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ningwangyang

铁虫 (初入文坛)

[求助] 有没有人做糯小麦的研究?糯小麦在食品中有没有什么很好的应用价值?

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hsd3521

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【答案】应助回帖

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ningwangyang: 金币+5, 有帮助 2012-04-10 09:13:46
http://wenku.baidu.com/view/ee0448196bd97f192279e90a.html 糯性小麦粉理化特性及其配粉对面食食品品质影响的研究
太胖了!~
2楼2012-04-09 21:23:22
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