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danyzj01

银虫 (正式写手)

[交流] 胰蛋白酶,木瓜蛋白酶,中性蛋白酶参与水解的话,是否3个小时左右就基本失活 已有2人参与

大约是多长时间呢?
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
得看水解时候的温度和pH值是否会影响酶的稳定性,不能耐受就会失活。
流星来时我许了个愿,愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具,久不看论坛一来就提问者,宁弃EPI和VIP也不回帖。
2楼2012-04-06 18:26:38
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
3楼: Originally posted by danyzj01 at 2012-04-06 23:17:00:
一般正常情况下,酶能作用多长时间?

不好说,即使是同一种酶,耐受性也可能不一样的。
流星来时我许了个愿,愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具,久不看论坛一来就提问者,宁弃EPI和VIP也不回帖。
4楼2012-04-06 23:48:17
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