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19860912

新虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 381.5
帖子: 31
在线: 5.8小时
虫号: 1447809
注册: 2011-10-17
专业: 食品加工技术

[求助] 醋酸菌不生长

醋酸菌培养基：葡萄糖10g, 酵母膏10g, 碳酸钙15g, 琼脂20g, 蒸馏水1000ml, pH6.8，接种完我把醋酸菌放入37度的培养箱中，20小时后取出，发现培养基中没有醋酸菌，也就是没生长，怎么回事？是什么原因？

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1楼 2012-04-02 18:51:22

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蔚蓝色失语

金虫 (正式写手)

应助: 0 (幼儿园)
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注册: 2011-09-23
专业: 生物大分子结构与功能

【答案】应助回帖

★
19860912: 金币+1 2012-04-03 16:51:06

我以前做的时候，还加了35ml的无水乙醇，碳酸钙也是20g，1000ml水，两年多前做的，现在转专业了，有些也不记得了，嘿嘿

3楼2012-04-03 10:09:03

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zb19821212

铁杆木虫 (职业作家)

挖掘钛白粉....

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红花: 10
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在线: 335.1小时
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注册: 2008-03-26
性别: GG
专业: 化学反应工程

【答案】应助回帖

★
19860912: 金币+1, 博学EPI+1 2012-04-03 16:50:51

https://bbs.foodmate.net/archiver/tid-491295.html
https://muchong.com/html/201203/4197141.html
对此不太懂，根据以上链接，感觉可能是培养时间不过长或没有摇动

2楼2012-04-03 08:48:10

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