应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 筛选乳酸菌
111/2返回列表12下一页
查看: 1124  |  回复: 10
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

岚色弧线

金虫 (小有名气)

[交流] 筛选乳酸菌 已有5人参与

我从肉中筛选出了一种菌，在MRS平板上生长，镜检是革兰氏阳性球菌，在加入碳酸钙的MRS平板上有透明圈。可能是乳酸菌么？  为什么是不杆状的呢。。
回复此楼

» 猜你喜欢
吃。喝。玩。乐。
1楼 2012-03-27 18:25:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

huangjixiang

捐助贵宾 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
pediococcus,streptococcus,lactococcus,enterococcus,leuconostoc因为不是杆状表示压力很大，lactobacillus属里的很多球杆状的种也表示压力很大，哈哈
赞一下(1人) 回复此楼
2楼2012-03-27 20:49:52
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

巧克力123

新虫 (小有名气)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
sweety: 金币+1, 鼓励新虫交流 2012-03-28 08:23:07
是在厌氧环境培养吗？做一下过氧化氢酶试验，乳酸菌一般是阴性的。
赞一下(1人) 回复此楼
3楼2012-03-28 00:58:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wjgang728

铁杆木虫 (正式写手)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
树树8013: 金币+1, 谢谢参与交流，常来。 2012-04-01 19:28:10
乳酸菌是一群相当庞杂的细菌，目前至少可分为18个属，共有200多种。虽然杆菌比较多，但是球菌也不少啊，是在不能确定你可以照着2楼说的那样在厌氧环境下做个试验，这样就能确定到底是不是乳酸菌了
赞一下(1人) 回复此楼
我相信大家，希望多多指点。谢谢！
4楼2012-03-28 10:03:44
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通回帖

岚色弧线

金虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 巧克力123 at 2012-03-28 00:58:46:
是在厌氧环境培养吗？做一下过氧化氢酶试验，乳酸菌一般是阴性的。

是夹层培养。嘿嘿。。过氧化氢是阴性的。
赞一下 回复此楼
吃。喝。玩。乐。
5楼2012-03-28 23:29:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

guoliang1984

新虫 (正式写手)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
树树8013: 金币+1, 欢迎微生物资源与分类学的新虫友 2012-04-01 19:28:33
乳酸菌就细菌分类学而言实属一非正式、非规范的名称，乳酸菌分类学上现在划分至少有23个属。大的方面分为革兰氏阳性无芽孢杆菌，形成内生芽孢的杆菌，革兰氏阳性兼性厌氧球菌，不规则形的专性厌氧菌四类。
赞一下 回复此楼
6楼2012-03-30 17:06:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

岚色弧线

金虫 (小有名气)
引用回帖:
6楼: Originally posted by guoliang1984 at 2012-03-30 17:06:43:
乳酸菌就细菌分类学而言实属一非正式、非规范的名称，乳酸菌分类学上现在划分至少有23个属。大的方面分为革兰氏阳性无芽孢杆菌，形成内生芽孢的杆菌，革兰氏阳性兼性厌氧球菌，不规则形的专性厌氧菌四类。

恩恩~谢谢啦
回复此楼
吃。喝。玩。乐。
7楼2012-04-03 11:41:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

冰奇凌不哭

木虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
如果是球状的应该是片球类的菌和链球类的菌，杆状的可能在肉中较少吧。你用的是MRS培养基，是培养所有乳酸菌的，你可以试着用MC或者M17培养基，那是培养嗜热链球菌的
赞一下 回复此楼
8楼2012-05-03 11:39:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

岚色弧线

金虫 (小有名气)
引用回帖:
8楼: Originally posted by 冰奇凌不哭 at 2012-05-03 11:39:58:
如果是球状的应该是片球类的菌和链球类的菌，杆状的可能在肉中较少吧。你用的是MRS培养基，是培养所有乳酸菌的，你可以试着用MC或者M17培养基，那是培养嗜热链球菌的

我用过MC长得是球菌。  不过这能说明什么??求指教啊。
赞一下 回复此楼
吃。喝。玩。乐。
9楼2012-05-03 18:38:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

冰奇凌不哭

木虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
9楼: Originally posted by 岚色弧线 at 2012-05-03 18:38:30:
我用过MC长得是球菌。  不过这能说明什么??求指教啊。

那你MRS培养基上没长杆菌的话会不会是透明圈的原因啊~~其他我还没想到会有什么其他的原因了
赞一下 回复此楼
10楼2012-05-05 19:29:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 岚色弧线 的主题更新
111/2返回列表12下一页
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 接受任何调剂 +5 也就是栗子 2026-04-17 6/300 2026-04-18 13:57 by 爱吃芒果的糖糖�
[考研] 求调剂 +9 小聂爱学习 2026-04-16 11/550 2026-04-17 22:34 by chixmc
[考研] 一志愿华中农业071010，320求调剂 +17 困困困困坤坤 2026-04-14 19/950 2026-04-17 20:08 by 关一盏灯cd
[考研] 一志愿中科大材料与化工，353分还有调剂学校吗 +10 否极泰来2026 2026-04-15 12/600 2026-04-17 17:54 by mapenggao
[考研] 320求调剂 +4 深郊akm 2026-04-17 4/200 2026-04-17 17:32 by 一切OK
[考研] 294求调剂 +7 淡然654321 2026-04-17 8/400 2026-04-17 16:36 by wutongshun
[考研] 279求调剂 +13 张番茄不炒蛋 2026-04-11 13/650 2026-04-17 10:38 by cuisz
[考研] 291求调剂 +9 关忆北. 2026-04-14 9/450 2026-04-16 22:49 by cfdbai
[考研] 300求调剂 +11 橙a777 2026-04-15 11/550 2026-04-16 22:43 by cfdbai
[考研] 化学070300 求调剂 +28 哈哈哈^_^ 2026-04-12 28/1400 2026-04-16 21:36 by 大力水手力大无�
[考研] 307中医考研调剂 +6 于以采蘩 2026-04-14 6/300 2026-04-16 16:20 by qingfeng258
[考研] 297，工科调剂?河南农业大学本科 +14 河南农业大学-能 2026-04-14 14/700 2026-04-16 14:41 by dingyanbo1
[考研] 求调剂推荐 +8 小聂爱学习 2026-04-14 8/400 2026-04-16 07:22 by 学员JpLReM
[考研] 289 分105500药学专硕求调剂(找B区学校) +4 白云123456789 2026-04-13 4/200 2026-04-16 00:18 by 粉沁若尘
[考研] 297，工科调剂? +10 河南农业大学-能 2026-04-14 10/500 2026-04-15 21:50 by noqvsozv
[考研] 293求调剂 +16 我爱高数高数爱� 2026-04-12 18/900 2026-04-13 21:47 by 学员JpLReM
[考研] 一志愿085802 323分求调剂 +13 drizzle_9 2026-04-12 14/700 2026-04-13 10:26 by Faiz5552
[考研] 0831一轮调剂失败求助 +10 小熊睿睿_s 2026-04-11 10/500 2026-04-12 22:43 by 长弓傲
[考研] 344 材料专业 求调剂211 无地域要求 +8 hualkop 2026-04-11 8/400 2026-04-12 22:24 by fqwang
[考研] 346分，工科0854求调剂，专硕 +6 moser233 2026-04-12 7/350 2026-04-12 22:11 by fqwang
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭