应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 筛选乳酸菌
51/1返回列表
查看: 996  |  回复: 10
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

岚色弧线

金虫 (小有名气)

[交流] 筛选乳酸菌 已有5人参与

我从肉中筛选出了一种菌，在MRS平板上生长，镜检是革兰氏阳性球菌，在加入碳酸钙的MRS平板上有透明圈。可能是乳酸菌么？  为什么是不杆状的呢。。
回复此楼

» 猜你喜欢
吃。喝。玩。乐。
1楼 2012-03-27 18:25:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

岚色弧线

金虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 巧克力123 at 2012-03-28 00:58:46:
是在厌氧环境培养吗？做一下过氧化氢酶试验，乳酸菌一般是阴性的。

是夹层培养。嘿嘿。。过氧化氢是阴性的。
赞一下 回复此楼
吃。喝。玩。乐。
5楼2012-03-28 23:29:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 11 个回答

huangjixiang

捐助贵宾 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
pediococcus,streptococcus,lactococcus,enterococcus,leuconostoc因为不是杆状表示压力很大，lactobacillus属里的很多球杆状的种也表示压力很大，哈哈
赞一下(1人) 回复此楼
2楼2012-03-27 20:49:52
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

巧克力123

新虫 (小有名气)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
sweety: 金币+1, 鼓励新虫交流 2012-03-28 08:23:07
是在厌氧环境培养吗？做一下过氧化氢酶试验，乳酸菌一般是阴性的。
赞一下(1人) 回复此楼
3楼2012-03-28 00:58:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wjgang728

铁杆木虫 (正式写手)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
树树8013: 金币+1, 谢谢参与交流，常来。 2012-04-01 19:28:10
乳酸菌是一群相当庞杂的细菌，目前至少可分为18个属，共有200多种。虽然杆菌比较多，但是球菌也不少啊，是在不能确定你可以照着2楼说的那样在厌氧环境下做个试验，这样就能确定到底是不是乳酸菌了
赞一下(1人) 回复此楼
我相信大家，希望多多指点。谢谢！
4楼2012-03-28 10:03:44
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 11 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭