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cuipingzh金虫 (小有名气)
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[求助]
通过红外鉴别蛋白质的构象
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| 有个问题请教：本人将胰岛素和磷脂形成了一种磷脂复合物，通过红外比较了胰岛素和复合物的区别，肽键中的C=O在红外图谱上有一些区别，如何通过红外确定胰岛素在复合物中的构象（fold，unfold，partially unfold），多谢！ |
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