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wangpei1991

金虫 (正式写手)

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专业: 食品科学基础

[求助] 测定面筋蛋白二级结构

是用红外好还是CD好呢，为什么

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I'llbetheone...

1楼 2012-03-21 09:30:44

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留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)

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专业: 食品加工学基础

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1

我个人觉得，多用几种方法进行检测，相互印证比较好。实验结果可信度大，对后续工作影响也较好。

2楼2012-03-23 10:44:19

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