24小时热门版块排行榜    

查看: 1398  |  回复: 5

信心冉冉

新虫 (初入文坛)

[求助] 请教一个关于蛋白肽的问题

Sample Text一个关于蛋白肽的问题:蛋白质经过酶解变为蛋白肽,然后需要灭酶处理,我查了很多资料都说需要水浴加热,水浴之后蛋白肽不会变性吗?!
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

liudt1105

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
嗯,变性的原因是空间结构变化。这个蛋白肽已经被切成了小肽段,只是几个氨基酸凑在一起,貌似没有复杂的空间结构了。所以,不怕变性
安琪酵母浸粉、蛋白胨,您实验的好助手
2楼2012-03-11 20:43:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

a7433878

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
水浴加热只会让酶的活性降低,蛋白肽由2-10个氨基酸组成,已经没有蛋白的复杂结构,可能不会导致变形。
3楼2012-03-12 10:12:59
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

alqfren

木虫 (正式写手)

研究僧

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
楼主没有搞清“蛋白变性”的概念,建议重读下生物化学。
研究僧
4楼2012-03-13 09:50:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hyacinth326

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
小肽没有所谓的变性复性之说~~~
5楼2012-03-13 10:44:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

kading

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
我们做的酶解。85度15分钟,没问题的,没有蛋白沉淀啊,只要是蛋白被酶处理过就不会有问题的,肽稳定性好,不会denaturation
为了更出彩的生活~~~~
6楼2012-03-15 08:10:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 信心冉冉 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 关于如何从代码看上不上会 +12 且听虎啸 2026-07-09 15/750 2026-07-10 08:12 by jaasxulu
[教师之家] 售T0P一区SCI文章,我:8O5.51.O.54,科目齐全,可+急 +3 68gx6bh3ei 2026-07-09 3/150 2026-07-10 06:53 by pbuc7it0i8
[硕博家园] 售T0P一区SCI文章,我:8O5.51.O.54,科目齐全,可+急 +3 68gx6bh3ei 2026-07-09 3/150 2026-07-10 06:33 by pbuc7it0i8
[硕博家园] 售T0P一区SCI文章,我:8O5.51.O.54,科目齐全,可+急 +3 ph7bxbho8f 2026-07-09 3/150 2026-07-10 05:53 by j4frgf6zcw
[教师之家] 售T0P一区SCI文章,我:8O5.51.O.54,科目齐全,可+急 +3 al9t2f50x3 2026-07-09 4/200 2026-07-10 05:33 by j4frgf6zcw
[考研] 售T0P一区SCI文章,我:8O5.51.O.54,科目齐全,可+急 +4 al9t2f50x3 2026-07-09 4/200 2026-07-10 05:33 by j4frgf6zcw
[基金申请] b口会评 +6 当空照 2026-07-08 6/300 2026-07-09 20:49 by tonyliu0401
[基金申请] 信息学部会评时间 +3 xuel2011 2026-07-06 3/150 2026-07-09 19:05 by mollyzhang_2003
[基金申请] 祈祷青基必中 50+3 hadengry 2026-07-09 9/450 2026-07-09 17:37 by 文杰猪猪
[考研] 在职考研 +6 wu5d 2026-07-08 7/350 2026-07-09 16:40 by 化工小霸王呀
[论文投稿] MSER送审了还被拒稿 +3 S778950906 2026-07-08 5/250 2026-07-09 15:46 by S778950906
[有机交流] 硝基还原 20+3 暮年飞雪 2026-07-07 5/250 2026-07-09 13:30 by tfang
[基金申请] 化学口会评?应用基础研究和基础研究,希望能分开 +3 Tide man 2026-07-08 3/150 2026-07-09 11:36 by dede5556
[基金申请] 今年E04面上 +15 布布和一二 2026-07-05 21/1050 2026-07-09 10:25 by 学员fOzRO9
[硕博家园] 大龄残疾硕士的一点执念 +14 3776737374 2026-07-06 22/1100 2026-07-09 06:07 by lovechizi
[基金申请] 生命口会评 +4 wuke100666 2026-07-07 4/200 2026-07-08 16:38 by 逍遥不够自在
[教师之家] 网络举报学术不端成为了男女之间情杀的手段了,真荒唐。。。 +3 zju2000 2026-07-04 3/150 2026-07-07 21:00 by hyx552200
[有机交流] Suzuki偶联中硼酸酯原料掉下的硼酸酯是否可以自身偶联,生成B2Pin2杂质 500+3 天下大同 2026-07-06 3/150 2026-07-07 10:31 by martyr_oyx
[论文投稿] Journal of Environmental Chemical Engineering +3 雪花天涯 2026-07-05 3/150 2026-07-06 09:00 by bobvan
[基金申请] 最后一年,祈求好运 +3 pyw1992 2026-07-06 3/150 2026-07-06 08:53 by 苏_frp
信息提示
请填处理意见