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anonymous8973

木虫 (正式写手)

[求助] 氨基酸顺序结果分析。

用胰蛋白酶降解A肽时,得到两种肽,其中一种(Lys、Asp、Glu、Ala、Tyr)在pH6.4 时,静电荷为零,另一种(Glu、Val、His)可以给出DNP-His,在pH6.4时带正电荷。
请问,怎么推断Glu是Gln分解得到的,肽段带电的原因我通过酸性、碱性氨基酸推断感觉不太对。
谢谢。
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a731705125

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

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anonymous8973(金币+100): ★★★★★最佳答案 讲解很详细。 2012-03-09 11:07:45
西瓜: 回帖置顶 2012-03-11 16:39:05
引用回帖:
5楼: Originally posted by anonymous8973 at 2012-03-08 10:07:31:
我的疑惑就在第二个肽段了,为什么His在这里不考虑带正电荷呢?

就是因为his带的是正电荷呀,它的电荷没法改变,而总体带一个正电荷,所以glu不能带电荷了,所以只能以gln形式存在。
6楼2012-03-08 17:44:23
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chaijudi

至尊木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
wanhscn(金币+3, 专家考核): Good!热心!计入专家考核! 2012-03-07 14:11:27
如果知道A肽的等电点就好了
酶解后,两段肽(赖氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、酪氨酸)
                     (谷氨酸、缬氨酸、组氨酸)
两段肽酸碱氨基酸残基平衡、可以推测,等电点一定离中性pH值不远(酸性、微碱性条件下,酪氨酸不参与电离)。
如果A肽本身含有天冬酰胺,那一定是碱性肽
如果本身是天冬氨酸,那等电点也在7左右.
2楼2012-03-06 13:39:20
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anonymous8973

木虫 (正式写手)

没看明白,我太菜了。
3楼2012-03-06 15:41:22
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a731705125

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
wanhscn(金币+6, 专家考核): Good!计入专家考核!并欢迎新朋友回帖参与应助! 2012-03-07 14:12:11
wanhscn(金币+2, MolEPI+1): 鉴定后,决定授予专家指数,谢谢! 2012-03-10 08:40:55
其中一种(Lys、Asp、Glu、Ala、Tyr)在pH6.4 时,静电荷为零,
其中中性时lys带一个正电荷,asp带一个负电荷,glu带一个负电荷,ala不带电荷,tyr也不带电荷,这么看应该总体带一个负电荷,而在中性时不带电荷说明asp或glu中一个以asn或gln存在
另一种(Glu、Val、His)可以给出DNP-His,在pH6.4时带正电荷。
dnp-his说明N端是his,中性时glu带一个负电荷,his带一个正电荷,应该总体不带电荷。而题目中总体带一个正电荷,所以glu应以gln形式存在
4楼2012-03-06 16:53:15
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