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anonymous8973

木虫 (正式写手)

[求助] 氨基酸顺序结果分析。

用胰蛋白酶降解A肽时,得到两种肽,其中一种(Lys、Asp、Glu、Ala、Tyr)在pH6.4 时,静电荷为零,另一种(Glu、Val、His)可以给出DNP-His,在pH6.4时带正电荷。
请问,怎么推断Glu是Gln分解得到的,肽段带电的原因我通过酸性、碱性氨基酸推断感觉不太对。
谢谢。
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chaijudi

至尊木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
wanhscn(金币+3, 专家考核): Good!热心!计入专家考核! 2012-03-07 14:11:27
如果知道A肽的等电点就好了
酶解后,两段肽(赖氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、酪氨酸)
                     (谷氨酸、缬氨酸、组氨酸)
两段肽酸碱氨基酸残基平衡、可以推测,等电点一定离中性pH值不远(酸性、微碱性条件下,酪氨酸不参与电离)。
如果A肽本身含有天冬酰胺,那一定是碱性肽
如果本身是天冬氨酸,那等电点也在7左右.
2楼2012-03-06 13:39:20
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