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糖蜜总糖测定能用DNS方法吗?已有1人参与
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各位大仙!!!!!!!!!!!!! 糖蜜总糖测定能用DNS方法吗? 除了菲林试剂,有没有更快捷的方法?由于发酵液样比较多,个人觉得婓林方法太繁琐,又不好控制,请各位支支招!!!!!!!!!!! |
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冼亮淀粉酶
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- 性别: GG
- 专业: 环境微生物学
- 管辖: 微生物
【答案】应助回帖
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“推断估计下淀粉每h转化成糖有多少”我认为有难度,因为随着反应时间的延长,酶会在反应所用的温度下失活,因为酶的测定中也有温度耐受性的这个性质的,你查一下关于酶的纯化的文章,大多数都是有的。比如说某个淀粉酶的最适作用温度是80度,在75度下保温1小时就会失去一半的活力,那么在75度催化的时候也要考虑耐受性的问题。同理,pH耐受性的问题也是需要考虑的。因为不知道你手中的酶性质如何(也包括降解的底物含有什么糖,受产物的反馈抑制有多严重),所以我觉得你需要做预备实验。例如这一篇文章,你看延长催化的时间,产物也不是成倍数增加的。虽然我觉得阿三在放卫星,但酶的性质也是相似的。 |
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本内容由用户自主发布,如果其内容涉及到知识产权问题,其责任在于用户本人,如对版权有异议,请联系邮箱:xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : Processoptimizationforbioethanolproductionfromcassavastarchusingnoveleco-friendlyenzymes已打印.pdf
2013-12-25 22:39:56, 192.11 K

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