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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 急问:生物素(biotin)在60摄氏度下反应1小时会被破坏吗?还能与亲和素结合吗?
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hubaolei

铜虫 (初入文坛)

[求助] 急问:生物素(biotin)在60摄氏度下反应1小时会被破坏吗?还能与亲和素结合吗?

百度上说生物素在高温下不稳定,60度算高温吗?生物素最高能承受多高的温度呢?

拜托做过相关实验的大侠帮帮忙啊!!!多谢多谢~
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1楼 2012-03-03 01:40:21
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hamre

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
我们的生物素平常都保存在冰箱的，经常和维生素一起使用，60℃就失效啦，建议你慎重哦。
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4楼2012-03-04 10:58:47
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jurkat.1640

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
hubaolei: 金币+1, ★有帮助, PCR是90度1min,然后缓慢降到室温,这样的话生物素在>60度的范围内也有至少半小时了吧? 2012-03-15 16:48:14
生物素的熔点有200多度，PCR合成的探针反正能用，1 h的就不知道了。
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2楼2012-03-03 16:33:38
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Frenkie_2001

木虫 (著名写手)

宇宙闲人

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
hubaolei: 金币+2, ★★★很有帮助, 请问您确定没问题吗?主要是生物素的活性是否还在,能否与亲和素结合? 2012-03-15 16:49:22
生物素最后一步合成，就是110度，强酸条件下做出来的。你的60度，小意思！
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3楼2012-03-03 17:15:53
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hubaolei

铜虫 (初入文坛)
是否能有更确定一点的答案呢?
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5楼2012-03-15 16:46:08
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