应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 研究方向如何确定
51/1返回列表
查看: 2062  |  回复: 9
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

shenying338

新虫 (初入文坛)

[交流] 研究方向如何确定

我是学食品的，老师的研究方向为食品添加剂和食品保鲜加工，目前还未给我们订课题方向，意思好像是我们可以自己选课题，我想自己先找一个课题方向进行研究，各位有什么好建议吗？关于研究方向，我自己的专业为食品科学
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:

» 抢金币啦！回帖就可以得到:

查看全部散金贴
1楼 2012-02-27 16:04:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

风之流

木虫 (正式写手)
★
shenying338(金币+1):谢谢参与
看自己的兴趣，如果没有兴趣偏好的话，我给的建议是做添加剂方向！事实上做添加剂也可能涉及到保藏方面！
赞一下 回复此楼
6楼2012-02-28 08:18:59
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 10 个回答

anyluk

主管区长 (文坛精英)
★
shenying338(金币+1):谢谢参与
你是硕士还是博士？
赞一下 回复此楼

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

shenying338
2楼2012-02-27 16:49:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

liqianjin21

铜虫 (小有名气)
★
shenying338(金币+1):谢谢参与
有条件 并且微生物比较好的话 可以做做保鲜方面的 从腐败的不同食品如水果上奋力出腐败的微生物 研究可以抑制其生长的办法从而达到食品保鲜的目的，最近食品苹果打蜡的现象十分严重，这是对保鲜技术的严重挑战，要是有更加好的保鲜方法且价格低廉 估计不法商贩也就不会再去在苹果上打蜡了 这个课题很应景欧  说不定你的导师还会很夸你呢
赞一下(1人) 回复此楼
3楼2012-02-27 17:24:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

春天花开会

木虫之王 (文坛精英)
★
shenying338(金币+1):谢谢参与
多看点最新的英文综述 相信你会有启发的  关键是你们实验室要有那个条件  或者实验室没有别的地方有可以 使用的仪器
赞一下 回复此楼
4楼2012-02-27 20:11:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 10 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭