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akbar

铜虫 (初入文坛)

[求助] 怎么样把香精做的饮料和果蔬做的饮料区分

怎么样把香精做的饮料和果蔬做的饮料区分?比如,真正雪莲果做的饮料和雪莲果香精做的饮料,要看它特征化学成分吗?
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charles917

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
最简单的方法,看饮料配方是否表明食用香料;
其次,一般香精的溶剂是酒精、丙二醇之类的成分,可以GC-MS去检测下供参考
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4楼2012-04-05 22:50:02
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