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木虫 (正式写手)

研究僧

[求助] 福林法测定蛋白酶的活力中福林试剂和底物

福林法测定蛋白酶活力的方法适用于碱性蛋白酶吗？
国标中的制备福林试剂时硫酸锂添加量为50g，而常见的蛋白测定用福林试剂中硫酸锂的添加量为150g，测定蛋白所用商品福林试剂是否可用于蛋白酶活力的测定？
硫酸锂的作用是什么？
底物不用所谓的标准物质酪蛋白，采用化学纯的干酪素可否？
困惑中，谢谢！

研究僧

1楼 2012-02-17 14:16:15

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铜虫 (小有名气)

买商用福林试剂即可，自己配制太麻烦，国标里也做了升级，使用商用福林试剂。
底物很重要，不同来源的对结果有影响，使用没问题，但要做对比。

2楼2019-01-30 08:05:37

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