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ututut金虫 (小有名气)
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[求助]
请教一个酶的问题, 大家帮助我分析一下!
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请教大家一个问题,谢谢! An enzymatically based assay for glucose involves the oxidation of b-D-glucose to gluconic acid. Oxygen consumption is measured by an oxygen probe and related to glucose concentration. When a new standard is made by dissolving b-D-glucose in water, and the standard solution is repeatedly analyzed by this method, the glucose level appears to decrease to about 70% of the value originally measured over a period of 2 hours. After 2 hours, the glucose reading obtained with this standard no longer changes. Give an explanation for this behavior. |
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