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种子何时转罐最合适?
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| 我们需要提高发酵水平,但怕停罐时芽孢形成不均匀,所以现在使用的种子都是形成芽孢之后的种子。根据理论,形成芽孢的种子已经开始退化了,个人认为此时期的种子不是最优种子。不知各位在种子最适时期和芽孢形成均匀度之间如何平衡?谢谢! |
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wangdongd
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