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gaomyhgp

新虫 (初入文坛)

[求助] 种子何时转罐最合适?

我们需要提高发酵水平,但怕停罐时芽孢形成不均匀,所以现在使用的种子都是形成芽孢之后的种子。根据理论,形成芽孢的种子已经开始退化了,个人认为此时期的种子不是最优种子。不知各位在种子最适时期和芽孢形成均匀度之间如何平衡?谢谢!
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wangdongd

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

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rainwander(金币+1): 鼓励交流 2012-02-15 17:51:36
gaomyhgp(金币+2): 有帮助 2012-02-16 10:21:37
个人觉得,种龄对于发酵很重要,这个需要你先用小试做起,然后放大实验时根据实验室的结果慢慢调整。含有孢子的真菌,情况比较特殊,孢子有很强的生长能力,作为种子还是比较合适的。
2楼2012-02-15 13:18:39
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