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污染与交叉污染、差错与混淆概念 已有3人参与
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污染与交叉污染、差错与混淆概念 1.他们的定义是怎么样的？是否有权威的说法？ 2.怎么样正确理解这四个词？ 3.在实际中该如何把握，大家是否有例子说明一下? |
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5楼2012-02-02 09:08:57
2楼2012-01-30 16:04:20
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污染:在生产、取样、包装或重新包装、贮存或运输等操作过程中，原辅料、中间产品、待包装产品、成品受到具有化学或微生物特性的杂质或异物的不利影响。 EU-GMP指南 交叉污染：原辅料或产品与另一物料或产品之间的污染 混淆和差错是指包装产品产生的 这两个词在词典中解释为： 混淆 基本解释： -------------------------------------------------------------------------------- ①混杂；界限模糊（多用于抽象事物）：真伪～。 ②使混淆；使界限模糊：～黑白 ㄧ～是非。 差错 基本解释： -------------------------------------------------------------------------------- ①错误；这事非常重要，不能有半点差错。 ②因意外而发生的祸事：出远门要特别小心，免得出差错。 |
3楼2012-01-31 13:46:06
6楼2012-02-04 09:39:02
