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xmn5401

铁虫 (正式写手)

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虫号: 503982

[交流] 拮抗菌(真菌如木霉)产生的几丁质酶为什么不会破坏自身的细胞壁？

请教一个问题，为什么能分泌几丁质酶的拮抗菌只对别的病原菌的细胞壁有影响，而不会导致自身细胞壁的溶解呢？

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1楼 2011-12-03 11:48:43

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xmn5401

铁虫 (正式写手)

应助: 0 (幼儿园)
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引用回帖:

10楼: Originally posted by czfscf at 2012-05-09 15:05:38
不会，因为木霉的细胞壁结构成分与其他它能破坏的菌的细胞壁成分不一样！

我看到了一篇文献，文献题目：Self versus non-self: fungal cell wall degradation in Trichoderma
文献链接如下：http://mic.sgmjournals.org/content/158/1/26.short
貌似这篇文章的大意是说，木霉产生的水解酶在木霉菌丝生长的过程中也会对木霉自身有自溶作用，但是在木霉重寄生过程中，木霉分泌的水解酶不会对自身的菌丝产生破坏，可能的原因是:木霉体内还能产生某些蛋白如疏水性蛋白，碳水化合物结合蛋白，这些蛋白能结合几丁质，形成一个屏障，从而对木霉起到保护作用。

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12楼2013-10-06 12:11:54

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fxgowen

金虫 (小有名气)

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★
xmn5401(金币+2):谢谢参与
xmn5401(金币+2): 谢谢您！ 2011-12-03 20:50:34

你确定真菌能产生几丁质酶么？我只听说有的真菌能产生几丁质酶的抑制剂，因为大多数真菌细胞壁本身就是几丁质构成的么。几丁质酶多数是由细菌和放线菌产生的。不过也有一种可能就是你说的真菌的细胞壁中没有几丁质成分，那你检测一下，就可以知道答案了。

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2楼2011-12-03 14:56:06

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asznpb

木虫 (正式写手)

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★
xmn5401(金币+2):谢谢参与
xmn5401(金币+2): 谢谢！ 2011-12-03 20:51:12

引用回帖:

2楼: Originally posted by fxgowen at 2011-12-03 14:56:06:
你确定真菌能产生几丁质酶么？我只听说有的真菌能产生几丁质酶的抑制剂，因为大多数真菌细胞壁本身就是几丁质构成的么。几丁质酶多数是由细菌和放线菌产生的。不过也有一种可能就是你说的真菌的细胞壁中没有几丁质 ...

木霉可以产生几丁质酶，抑制其他菌群的生长，这个在真菌生防领域非常常见，
至于产生的几丁质酶应该不会对自身有什么影响的，毕竟绝大多数几丁质酶都是胞外分泌，而且酶活的最佳pH和木霉菌的不大一样，且木霉菌的细胞壁构成与其他病原真菌有很大的不同

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3楼2011-12-03 15:34:26

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