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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 拮抗菌(真菌如木霉)产生的几丁质酶为什么不会破坏自身的细胞壁？
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xmn5401

铁虫 (正式写手)

[交流] 拮抗菌(真菌如木霉)产生的几丁质酶为什么不会破坏自身的细胞壁？

请教一个问题，为什么能分泌几丁质酶的拮抗菌只对别的病原菌的细胞壁有影响，而不会导致自身细胞壁的溶解呢？
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1楼2011-12-03 11:48:43
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fxgowen

金虫 (小有名气)
★
xmn5401(金币+2):谢谢参与
xmn5401(金币+2): 谢谢您！ 2011-12-03 20:50:34
你确定真菌能产生几丁质酶么？我只听说有的真菌能产生几丁质酶的抑制剂，因为大多数真菌细胞壁本身就是几丁质构成的么。几丁质酶多数是由细菌和放线菌产生的。不过也有一种可能就是你说的真菌的细胞壁中没有几丁质成分，那你检测一下，就可以知道答案了。
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2楼2011-12-03 14:56:06
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fxgowen

金虫 (小有名气)
xmn5401(金币+1): 2011-12-03 20:51:46
引用回帖:
3楼: Originally posted by asznpb at 2011-12-03 15:34:26:
木霉可以产生几丁质酶，抑制其他菌群的生长，这个在真菌生防领域非常常见，
至于产生的几丁质酶应该不会对自身有什么影响的，毕竟绝大多数几丁质酶都是胞外分泌，而且酶活的最佳pH和木霉菌的不大一样，且木霉菌 ...

说的挺有道理的，主要还是细胞壁成分的不同造成的
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8楼2011-12-03 16:47:37
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