| 查看: 1755 | 回复: 9 | |||
[交流]
求助：乳化冷却之后水析出
|
|
Sample Text如题，我在做原油乳化的时候，是50℃，这时候能购乳化， 但是拿出来冷却之后，水析出了。 求教，这是为什么，说明我的乳化剂的极性强还是弱？ 小弟不甚感激！ |
回复此楼» 猜你喜欢
情人节自我反思：在爱情中有过遗憾吗？
已经有6人回复
-
基金正文30页指的是报告正文还是整个申请书
已经有4人回复
-
今年春晚有几个节目很不错，点赞！
已经有6人回复
-
球磨粉体时遇到了大的问题，请指教！
已经有15人回复
-
过年走亲戚时感受到了所开私家车的鄙视链
已经有5人回复
-
江汉大学解明教授课题组招博士研究生/博士后
已经有3人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 【求助】旋蒸，乳化现象，以及过柱子问题
已经有24人回复
- 【求助】在聚氨酯的反应中，NCO和OH的摩尔比对固含量有什么影响吗？
已经有10人回复
- 【求助】产物从水中析出 但是无法抽滤分离该怎么办
已经有55人回复
- 【求助】关于DMF加水析出固体的话题
已经有4人回复
- 【求助】请问产物在DMF中加水后析出固体的原理？
已经有22人回复
- 【求助】萃取分不了层？
已经有25人回复
- 【求助】请问聚乙烯醇水溶液和硅溶胶共混后为何会分层，析出一层无色液体？
已经有11人回复
» 抢金币啦！回帖就可以得到:
-
大连海事大学轮机学院博士名额1个
+1/171
-
天津科技大学海洋与环境学院殷焕顺团队招博士生1名---分析化学领域
+1/84
-
陆军军医大学第二附属医院（新桥医院）冉茜课题组招聘科研人员
+1/78
-
龙凤Tai——写给恋人的第100封情书
+1/71
-
一个陌生女人的来信
+1/62
-
北京-89175-事业单位-诚征女友
+1/60
-
海法大学线上开放日
+1/34
-
海南大学海洋技术与装备学院-科研助理招聘（可读博）--膜分离水处理方向
+1/31
-
国家级青年人才课题组招收2026级硕士研究生
+1/30
-
清华大学深圳国际研究生院招聘-博士后（长期有效）
+1/29
-
海南大学海洋技术与装备学院-科研助理招聘（可读博）膜分离水处理方向
+1/28
-
2026年天津科技大学“新能源催化与膜材料团队”研究生招生
+1/18
-
南京医科大学国家级高层次青年人才团队招收博士后
+1/14
-
26申博自荐求博导-生物传感分析方向
+1/10
-
湖南大学-分析检测技术和生物柔性传感器-招收1名博士研究生 (2026年，第二批)
+1/8
-
墨尔本大学(QS13)招全奖博士、CSC资助博士/访问学者(生物医学材料/器官芯片等方向)
+1/7
-
中国地质大学（武汉）杨华明课题组刘磊研究员招收冶金固废资源高值化利用方向博士
+1/3
-
英国伯明翰大学Dr Yueting Sun招收博士生/访问学生学者（化学材料力学工程等方向）
+1/2
-
上海大学生物有机电子材料及器件团队博士研究生招聘
+1/2
-
澳科大招收2026秋季全奖博士研究生（药剂学/生物材料方向，3月5日18:00截止）
+1/2
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
jianghejian(金币+1):谢谢参与
jianghejian(金币+1): 2011-12-01 12:42:16
blueboy(金币+3): 鼓励交流。 2011-12-02 20:37:22
blueboy(金币+3): 鼓励交流。 2011-12-02 20:37:23
jianghejian(金币+1):谢谢参与
jianghejian(金币+1): 2011-12-01 12:42:16
blueboy(金币+3): 鼓励交流。 2011-12-02 20:37:22
blueboy(金币+3): 鼓励交流。 2011-12-02 20:37:23
|
可能原因： 1、乳化剂用量不合适，算一下HLB指，测下所用乳化剂cmc值。 2、乳化剂极性太强。以水包油型乳化体系为例，高温下破坏水与亲水端的氢键，依靠强力搅拌可以乳化。低温下，乳化剂的亲水性造成氢键缔合强于乳化包被，破乳 3、还有种可能，你的额乳化剂不纯，含酸、碱、盐、醇等都容易破乳 |
2楼2011-12-01 09:10:47
3楼2011-12-02 10:58:36
4楼2011-12-02 12:17:48
5楼2011-12-02 12:19:08
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
|
这里面有一个概念，就是说搅拌的作用是促进两相均匀混合，正如我们日常做乳化体系一样，它的作用可能导致乳化；但是也有可能导致破乳，如酸奶在冷藏后发酵过程前也有个搅拌破乳的过程，在这里搅拌过程相当于离心作用而不再是促进混匀。关键是乳化体系和搅拌速度的结合：由于不同乳化剂的乳化能力不同，使得乳化体系可承受的物理搅拌能力是有差别的。 至于极性的关系，仍以水包油体系为例（反相乳液则反之）：一般来说在乳化剂亲水端（极性端）强可以使乳化剂分子在被乳化粒子表面促进有序排列，促进乳胶粒的形成，利于乳化。离子型乳化剂在乳化胶粒表面的碳氢键楔人油中，其无机部分电离，形成扩散双电层。此双电层保证了粒子间相互排斥，从而防止聚结。界面电荷密度越大，乳液越稳定。但水相中如有电解质存在，电解质离子会破坏乳液粒子的双电层造成乳液破乳，尤其是重金属离子影响更大。 除了结构，乳化剂的浊点 也影响乳化能力。 建议你选择乳化物质于乳化剂HLB值尽量相近的，或者乳化剂复配达到增效目的 如果是说被乳化物质的极性与乳化剂的关系，西南和北石油都做得很好。可参考相关文献，我这刚有一篇发于你，请查收 |
» 本帖附件资源列表
-
欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。
本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : 水包稠油乳状液中稠油极性组分与乳化剂的相互作用研究.pdf
2011-12-03 11:03:51, 573.07 K
» 本帖已获得的红花（最新10朵）
jianghejian6楼2011-12-03 11:03:55
7楼2011-12-03 12:08:42
8楼2011-12-05 14:12:44
9楼2011-12-07 16:11:51
10楼2011-12-07 16:13:39