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arthor_pan

金虫 (小有名气)

[求助] 透明微乳液高温稳定性问题 已有2人参与

采用吐温作为乳化剂,高压均质制备的的透明微乳液,透明度很高,但是在60℃下不稳定,一两天就浑浊。样品要求60摄氏度至少30天。求助一下,有什么方法可提高稳定性?或者采用其他乳化剂,但乳化剂要就可食用!
感谢!!
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努力工作,养家糊口!!!
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wangzguang

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

采用浊点更高的乳化剂,或者多种乳化剂复配,调整下溶剂体系可能也会有效果,有个疑问为什么要在60℃下热储30天?国标也不过54℃两周吗。
9楼2012-09-11 17:16:13
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zj152527

铁杆木虫 (著名写手)

使用浊点高的乳化剂进行调试!
农药制剂研发工程师---历史车轮
2楼2011-11-07 16:32:29
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zlongz120

至尊木虫 (著名写手)

周而复始

【答案】应助回帖

★ ★
arthor_pan(金币+4): 我试过一些胶体,效果不佳,不知能否推荐一些好的食品乳化剂!谢谢 2011-11-08 09:52:57
银笛书生(金币+2): 感谢应助 2011-11-08 13:07:32
首先,在高压均质后的乳液一般很少能在60度的条件下很难维持30天哦。我有一个问题:为什么一定要在60度放置呢?一般模仿夏天气温也就40度左右啦。
因为高压均质是强制下乳化的,所以在一定条件下乳液稳定性会比较差。不过你可以试试在经过均质后加点带乳化效果的增稠剂。把你的乳液调整到60度依然有很好的粘稠度。
海纳百川,有容乃大。
3楼2011-11-07 22:22:32
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ttniuniu2008

银虫 (小有名气)

顶一下,顺便学点东西,嘿嘿。
4楼2011-11-07 22:45:47
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