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kelin5331

铜虫 (初入文坛)

[求助] 求助:卵磷脂做水包油型微乳 已有1人参与

Sample Text我用无水乙醇做助乳化剂,吐温80做乳化剂,做水包油型微乳,怎么都做不出来,还望高手赐教
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lyla123

木虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

我也正在做水包油型的,不过据说卵磷脂不容与水,是亲油性乳化剂,同请教
5楼2012-07-24 09:17:10
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查看全部 6 个回答

kelin5331

铜虫 (初入文坛)

我做的微乳,随着乙醇和水的加入,已经溶出的卵磷脂会析出来,大家有遇到这种情况吗
2楼2011-09-19 10:12:15
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09238700

铁虫 (初入文坛)

★
karl2100(金币+1): 谢谢回帖! 2012-01-16 23:11:17
你是用卵磷脂做油相么?我是用Sunflower oil,而且我没用助乳化剂,效果不是很明显,不过还是在初级阶段。
3楼2012-01-16 18:32:00
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839967781

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
无水乙醇会破乳的,量加大了吧
4楼2012-01-17 11:19:18
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