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固体发酵技术或者是这方面好的书籍介绍
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丰之第
铜虫
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(幼儿园)
金币: 163.5
帖子: 344
在线: 116.3小时
虫号: 279783
[交流]
固体发酵技术或者是这方面好的书籍介绍
本人想研究固体发酵,想找些这方面的资料。
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1楼
2011-09-11 11:19:23
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yushijun
金虫
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★ ★
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):谢谢参与
丰之第(金币+1): 真心感谢,高兴 2011-09-15 20:01:30
zhang8826857(金币+1): 很热心,确实帮助了lz,鼓励一下^_^继续努力啊 2011-10-16 10:17:48
丰之第(金币+1): 2011-11-08 12:15:01
关于固体发酵的书,感觉还不错。
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6楼
2011-09-14 21:57:44
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m2hy
金虫
(正式写手)
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虫号: 1070648
★
丰之第(金币
+1
):谢谢参与
丰之第(金币+1): xiexie 2011-09-14 00:33:59
江南大学出了一本固态发酵,原理,技术,我这两天在看。还不错,适合刚接触这一块的看看
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5楼
2011-09-13 21:23:58
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wyzpvi
2楼
2011-09-11 17:07
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):谢谢参与
丰之第(金币+1): 2011-09-11 19:18:57
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