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xiaohong88

银虫 (小有名气)


[交流] 培养基灭菌时的注意点?

各位好:
      我想问一下,培养基中含有葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖等单糖、双糖或小分子糖的时候,是不是灭菌时用115摄氏度,20分钟啊?
      谢谢!
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荷塘爬虫

木虫 (小有名气)



xiaohong88(金币+1):谢谢参与
没有氮源吗?复杂成分的糖不可以这么灭菌
2楼2011-09-10 18:47:36
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413023521

新虫 (初入文坛)



xiaohong88(金币+1):谢谢参与
温度太高小分子的糖会损失掉。含有葡萄糖的培养基一般115℃灭30分钟的。。
3楼2011-09-10 19:26:55
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zlu520

至尊木虫 (职业作家)



xiaohong88(金币+1):谢谢参与
121度,15分钟没问题。
4楼2011-09-10 21:06:08
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rong207787

铜虫 (初入文坛)



小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
可以选择0.22微米的过滤膜,过滤灭菌
5楼2011-09-13 16:59:26
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zhen_fang

银虫 (正式写手)



小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
3楼: Originally posted by 413023521 at 2011-09-10 19:26:55:
温度太高小分子的糖会损失掉。含有葡萄糖的培养基一般115℃灭30分钟的。。

半个小时还是太长,15分钟就可以了,当然也可以过滤嘛,只要用得起
6楼2011-09-13 20:21:13
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cao534

银虫 (正式写手)



小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
过滤太贵了,你也可以考虑抽滤,便宜,事先把抽滤瓶灭菌
7楼2011-09-15 06:49:30
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adaywa88

金虫 (小有名气)



小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
含有很多糖,一般我是用抽虑系统,0.22的膜,一切要无菌的,在超净台里过滤就没啥损失了。
8楼2011-09-15 09:20:46
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leiyinwill

银虫 (小有名气)



小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
应该是115℃灭30分钟。我们是这么做的。
9楼2011-09-15 09:56:00
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bimuduoer

铁虫 (初入文坛)


保护剂?
10楼2011-09-22 15:34:45
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包工头林冲

铁虫 (初入文坛)



小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
115  15分钟就够了  时间太长会分解
11楼2011-09-30 11:09:38
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bohr86

木虫 (正式写手)


应该30分钟~
12楼2011-09-30 13:27:23
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无疆@行者

银虫 (小有名气)



小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
我们实验室高压湿热灭菌,113灭的
13楼2011-09-30 14:01:06
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kcb331202273

金虫 (小有名气)



小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
115℃,20min可以了。温度高会引起焦糖化反应,还会增加与氨基酸的美拉德反应。
14楼2011-09-30 16:26:43
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dasheng1980

铁杆木虫 (知名作家)


葡萄糖一般115℃灭30分钟,也可除菌
15楼2011-10-01 11:41:42
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简单回复
于清16楼
2011-10-01 15:46   回复  
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