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牛腱胶原蛋白的提取问题
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chenshixua
木虫
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]
牛腱胶原蛋白的提取问题
请问各位有没有用牛腱提取胶原蛋白提取的好的啊,我买的牛腱提取胶原蛋白效果不好,5g胶原蛋白加0.25g胃蛋白酶,胃蛋白酶用pH=2的盐酸溶液配的,可是提取的蛋白浓度很稀,哪位高手能给我指条明路啊
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已经有12人回复
1楼
2011-09-08 10:23:40
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铁虫
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【答案】应助回帖
chenshixua(金币+2): 2011-11-30 14:08:25
我们从牛皮里面提的 先用0.5mol/l的hac处理 加入的pepsin大概占皮湿重的0.3% 然后要震荡2-3d 再离心 盐析 过夜 超滤 提取率也还可以
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6楼
2011-10-20 22:17:51
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zhifangh
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【答案】应助回帖
★
lixiangde(金币+1): 感谢回帖交流 2011-09-29 14:36:43
chenshixua(金币+2): 2011-09-29 15:40:39
引用回帖:
1楼
:
Originally posted by
chenshixua
at 2011-09-08 10:23:40:
请问各位有没有用牛腱提取胶原蛋白提取的好的啊,我买的牛腱提取胶原蛋白效果不好,5g胶原蛋白加0.25g胃蛋白酶,胃蛋白酶用pH=2的盐酸溶液配的,可是提取的蛋白浓度很稀,哪位高手能给我指条明路啊
资源网上很多文献可以查询的,你可以多看看国内外文献。
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2楼
2011-09-27 13:40:25
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wenzhezhang
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专业: 无机材料化学
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lixiangde(金币+1): 感谢回帖交流 2011-09-29 14:37:11
chenshixua(金币+2): 2011-09-29 15:40:49
胰蛋白酶试一下吧,37度一天后,用盐析的方法可能效果明显一些
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人生没有彩排,每天都在现场直播!博观而约取,厚积而薄发!
3楼
2011-09-27 15:39:24
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lidefu
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lixiangde(金币+1): 感谢回帖交流 2011-09-29 14:37:17
chenshixua(金币+2): 2011-09-29 15:40:53
牛跟腱用胃蛋白酶提取胶原,用0.5mol/L的醋酸溶液较好。而且,酶解之后用终浓度1mol/L的氯化钠盐析,之后透析,用于除杂和浓缩。
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庄敬日强,安肆日偷
4楼
2011-09-29 14:13:56
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