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chenshixua木虫 (正式写手)
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[求助]
牛腱胶原蛋白的提取问题
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| 请问各位有没有用牛腱提取胶原蛋白提取的好的啊，我买的牛腱提取胶原蛋白效果不好，5g胶原蛋白加0.25g胃蛋白酶，胃蛋白酶用pH=2的盐酸溶液配的，可是提取的蛋白浓度很稀，哪位高手能给我指条明路啊 |
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