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超临界萃取葡萄籽油
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求助：本人超临界二氧化碳萃取了些葡萄籽油，看上去比较浑浊（与正己烷浸提的相比），有人说是油中溶解了些二氧化碳的缘故，想请问虫友们是不是这样子啊，如果果真是二氧化碳，该如何去除才能得到较清澈的油呢？在这先谢过了！ |
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分三层？水是肯定有的，加盐离心能分得更清  ；葡萄籽含油量是可粗略知道的，尤其产地确定、品种确定后，含油量是有数据范围的，如果你超临界萃取得率明显高，那么含水一定少不了，而且肯定影响外观。 我觉得沉淀可能是蛋白及单宁类（如果不是先提酚的话），实际上也都是功能成分，只不过你的产品是油，相对来说算杂质。这些也影响外观，但是我觉得“浑浊”主要是水的存在，包括水里的可溶性物质。 |
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jimmy200815楼2011-09-06 19:09:41
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我最近也在用超临界提取一些挥发油，出来的东西混有好多白色物质，我估计是一些蜡质，超临界提取出来的一般都是混合物。你用乙醇加热溶解提取物，然后放冰箱冷冻一段时间，看看有没有白色沉淀，如果有，可能就是蜡质，可以试试哦！ 另外，探讨一下呵呵，你提取出来的油流动性怎么样？我提出来的基本都粘在壁上，流动性很不好；你每次装料能装多少克呢？ |
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