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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 精细化工 » 功能材料 » 椰子油
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Peking88

新虫 (小有名气)

[求助] 椰子油

如何降低椰子油酸价？
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杨柳岸
1楼 2011-09-04 12:46:57
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zlongz120

至尊木虫 (著名写手)

周而复始

【答案】应助回帖

Peking88(金币+10): 2011-09-04 23:53:49
blueboy: 2011-09-05 08:21:50
你的酸价有多高啊？
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海纳百川，有容乃大。
2楼2011-09-04 13:22:23
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chengjins

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
blueboy(金币+5, FC-EPI+1): 鼓励应助 2011-09-05 08:21:37
blueboy: 老师，占用您2min时间统计下工资，跟贴到专家交流帖http://emuch.net/bbs/viewthread.php?tid=3252261&fpage=0&view=&highlight=&page=5 2011-09-05 11:08:01
引用回帖:
2楼: Originally posted by zlongz120 at 2011-09-04 13:22:23:
你的酸价有多高啊？

造成酸价过高的原因有以下两点：

1、甘油酯结构被破坏；
2、油脂双键被氧化。

降低酸价的办法，有以下办法可以解决：

1、加入有机胺，在一定条件下，进行酰化反应。但是该反应很可能会破坏产品的甘油酯结构。
2、加入有机醇，在催化剂作用下酯化反应。
3、加碱，具体方案如下：
    1:20氢氧化钠水溶液，加适量的氯化钠破乳。氢氧化钠加入量根据椰油酸价计算，可以过量一点，如酸价8，每吨加8公斤片碱，理论上只要6公斤不到点。
4、如果是进入食物链的产品，以上三种方案不可用，建议进行脱酸提炼。
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3楼2011-09-04 15:34:29
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Peking88

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by zlongz120 at 2011-09-04 13:22:23:
你的酸价有多高啊？

13到21
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杨柳岸
4楼2011-09-04 23:54:07
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Peking88

新虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by chengjins at 2011-09-04 15:34:29:
造成酸价过高的原因有以下两点：

1、甘油酯结构被破坏；
2、油脂双键被氧化。

降低酸价的办法，有以下办法可以解决：

1、加入有机胺，在一定条件下，进行酰化反应。但是该反应很可能会破坏产品的甘油酯 ...

主要是工业用的，防止生产设备被游离的脂肪酸腐蚀，请问用那种方法更经济呢？
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杨柳岸
5楼2011-09-05 00:02:09
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blueboy

荣誉版主 (职业作家)

有故事的人

优秀版主
应该是所谓的酸败了吧。工业上防腐蚀加点胺吧，其实不加我感觉也没有关系的。酸价也不大。
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夜深了，真好，可以安静地思考。
6楼2011-09-05 08:22:58
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zlongz120

至尊木虫 (著名写手)

周而复始
★ ★
blueboy(金币+2): 抓紧时间统计自己的工资，然后跟帖到专家交流帖子里 2011-09-05 11:06:13
引用回帖:
5楼: Originally posted by Peking88 at 2011-09-05 00:02:09:
主要是工业用的，防止生产设备被游离的脂肪酸腐蚀，请问用那种方法更经济呢？

你们的生产设备耐腐蚀效果很差吗？这点脂肪酸的效果不是很明显的哦。
如果是基于这个目的来降低脂肪酸效果的话，建议使用chenjins老师上面提到的有机胺或碱，有机胺用于油性体系，液碱用于水性体系即可。加入时需要避免局部放热严重导致对油脂结构的进一步破坏。
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海纳百川，有容乃大。
7楼2011-09-05 10:59:34
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lza2009

铁杆木虫 (著名写手)
★ ★
newshine20(金币+2): 感谢交流，椰子毛油的酸价确实高，不过精油主要是酯的酸价就不怎么高了 2011-10-21 19:28:50
椰子油就是由各种酸组成的，酸价高是肯定的，加入其他东西，都会减少椰子油的含量。
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年轻是最大的资本，年轻有为是最好的资本！
8楼2011-10-21 17:58:31
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jiangsx

禁虫 (正式写手)
本帖内容被屏蔽
9楼2011-10-22 14:07:11
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