24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
查看: 1569  |  回复: 6

mashuangsh

新虫 (初入文坛)

[求助] 植物组织硬度与哪些成分有关

植物组织都有一个从软到硬的过程,这个过程与水分的减少应该有很大的关系,与纤维素的含量也有关系,还和其他什么组分有关系呢,组织硬化过程生活中很常见,有没有人研究过此方面的东西呢
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

想飞的猪09

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

mashuangsh(金币+1): 果胶、纤维素这些和植物生长过程中的硬化有关,把吃完的果壳放在空气中,果壳也会变硬,这和水分有关外,还和什么现象或物质有关吗,会不会是某些物质的结构发生了变化 2011-08-29 20:41:54
果胶、纤维素、木质素
因害怕失败而不敢放手一搏,永远不会成功。
2楼2011-08-29 15:32:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lady573

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

例如水果,在不同的成熟期,因为其原果胶、果胶、果胶酸的含量不同而导致其不同的软硬程度
3楼2011-09-05 08:15:35
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

mixi113

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

主要是纤维素和果胶(包括原果胶和可溶性果胶),另外和淀粉含量也有一定的关系。
世上无事,何须自扰
4楼2011-09-05 09:07:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

pegasus001

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

随着果实的成熟,果胶酶增多,分解果胶质,果实逐渐变软
5楼2011-09-05 21:18:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

esigui

铁杆木虫 (职业作家)

怕见光

如果是蔬菜 比如甘蓝的话跟什么有关系呢 ?
很饿很饿总是吃不饱
6楼2011-09-06 08:36:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zhuyinyin

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


树树8013(金币+1): 食品板块你常来发帖。 2011-09-26 07:23:45
成熟度不同,果胶,纤维素等,
7楼2011-09-25 15:27:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 mashuangsh 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 300求调剂 +12 橙a777 2026-04-15 12/600 2026-04-18 23:51 by 路病情
[考研] 297,工科调剂? +5 河南农业大学-能 2026-04-14 5/250 2026-04-18 15:17 by Equinoxhua
[考研] 急需调剂 +9 绝不放弃22 2026-04-15 10/500 2026-04-18 08:09 by chixmc
[考博] 申博/考博 +3 啃面包的小书虫 2026-04-17 4/200 2026-04-17 23:54 by 阳阳阳^_^
[考研] 化工学硕294分,求导师收留 +33 yzyzx 2026-04-12 37/1850 2026-04-17 23:00 by wunaiy88
[考研] 304求调剂 +7 castLight 2026-04-16 7/350 2026-04-17 20:05 by 关一盏灯cd
[考博] 求博导|生物质基多孔碳/超级电容方向,已有相关成果,寻能源材料/碳材料方向老师 +3 猪猪人Zzz 2026-04-12 3/150 2026-04-17 19:10 by 阳阳阳^_^
[考研] 294求调剂 +7 淡然654321 2026-04-17 8/400 2026-04-17 16:36 by wutongshun
[考研] 294求调剂 +14 淡然654321 2026-04-15 14/700 2026-04-16 21:01 by lpl364211
[基金申请] RY:中国产出的科学垃圾论文,绝对数量和比例都世界第一 +7 zju2000 2026-04-14 18/900 2026-04-16 11:36 by 欢乐颂叶蓁
[考研] 085801电气专硕272求调剂 +19 电气李 2026-04-13 21/1050 2026-04-15 13:37 by 黑科技矿业
[考研] 297工科调剂? +14 河南农业大学-能 2026-04-13 15/750 2026-04-15 13:25 by 黑科技矿业
[考研] 求调剂 +12 何气正 2026-04-13 13/650 2026-04-14 14:47 by zs92450
[考研] 245求调剂 +6 冰糖橘?汽水 2026-04-13 10/500 2026-04-14 10:49 by jyl0317
[考研] 085600材料与化工329分求调剂 +24 叶zilin 2026-04-13 25/1250 2026-04-14 09:20 by 试管破裂
[考研] 085600材料与化工349分求调剂 +16 李木子啊哈哈 2026-04-12 17/850 2026-04-14 09:11 by fenglj492
[考研] 考研求调剂 +12 子木呐 2026-04-12 13/650 2026-04-14 01:19 by 王珺璞
[考研] 一志愿中南大学 0855 机械 286 求调剂 +11 不会吃肉 2026-04-12 11/550 2026-04-13 21:59 by bljnqdcc
[考研] 339求调剂 +4 hanwudada 2026-04-12 4/200 2026-04-13 12:03 by 蓝云思雨
[考研] +10 李多米lee. 2026-04-12 11/550 2026-04-12 22:58 by yuyin1233
信息提示
请填处理意见