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[求助]产多糖细菌突然有强烈的酸味产生
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一株产多糖的细菌,在最近发酵过程中产生强烈的酸味,不能生产多糖,而检查中发现种子液和平板均有酸味产生,但是平板和显微镜下均未见染菌。请教各位,这可能是什么原因造成的呢。。 谢谢大家叻 ![]() |
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scienceybj
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5楼2011-08-25 13:26:25
scienceybj
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7楼2011-08-25 14:46:28







一株产多糖的细菌,在最近发酵过程中产生强烈的酸味,不能生产多糖,而检查中发现种子液和平板均有酸味产生,但是平板和显微镜下均未见染菌。
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