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ziying__2006

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

树树8013(食品EPI+1): 鼓励对话题问题的长期关注。符合食品EPI发放标准。 2011-10-10 11:26:00
sweety: 回帖置顶 2011-12-30 09:26:44
引用回帖:
7楼: Originally posted by yglhjb at 2011-09-20 23:59:59:
l磷脂中不饱和脂肪酸的含量就挺高的,为什么还要提高不饱和度呢?还需要考虑产品的氧化问题。能降PC提纯的工艺及其参数做好就有很大商业利用,前提是能够容易工业化。目前,国内用的食用级以上的浓缩磷脂、粉末磷 ...

多烯脂肪酸接到磷脂上比接到甘三脂上容易吸收
可能是原因之一吧
Slowissmooth,smoothisFast
8楼2011-10-09 13:44:17
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