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alqfren

木虫 (正式写手)

研究僧

[交流] 关于通过诱变筛菌的出发菌株的要求 已有7人参与

我想要一株高产某种酶的菌株,想通过诱变的方式获得,这个对出发菌株应该有什么要求?
我看到好多文献,都是用所需酶的一般生产菌作出发菌株,进一步提高它的产量。但是我这个酶根本没有通用的生产菌。
因为我要的酶是要往食品里加的,有些文献里倒是有该酶生产菌筛选的先例,但是貌似都是致病菌或者条件致病菌,而这个酶又是胞内酶,不敢用。
不知道用什么菌做出发菌株。
大家说说经验吧,愁死人了


[ Last edited by alqfren on 2011-7-20 at 11:02 ]
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研究僧
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liuhaiyu

铁虫 (初入文坛)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
rainwander(金币+1): 鼓励交流 2011-08-14 10:07:07
都希望得到能工业化的菌株,法规问题越来越重要,建议选择已经列入GB2760或其他标准的菌种,后续会省很多事。
技术上如何选择,这个不太懂。
立足平凡志存高远清澈纯洁坚忍不拔
5楼2011-07-21 09:50:13
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