| 查看: 1173 | 回复: 6 | ||
| 本帖产生 1 个 食品EPI ，点击这里进行查看 | ||
[求助]
西瓜香瓜复合果汁研制
|
||
| 明天要进实验室开始做试验了，具体操作和资料没有查到啊，帮帮忙！！ |
回复此楼» 本帖已获得的红花（最新10朵）
importantwu» 猜你喜欢
0955求调剂
已经有1人回复
-
0832食品调剂推荐
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有233人回复
-
食品调剂-总分291-有中核论文导师一作、本人二作-一志愿南昌大学学硕-介绍详细
已经有12人回复
-
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
-
331求调剂，一志愿合工大食品工程（086003）
已经有2人回复
-
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
-
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
-
08600生物与医药调剂，其他方向也可以
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 求红外图咋看啊~~~
已经有3人回复
- 《转载》环氧乙烯基酯树脂在风电叶片行业应用的可行性探讨（搜索无重复）
已经有22人回复
- 介孔碳复合物的形成
已经有8人回复
- 怎么提高三元乙丙橡胶复合材料的比重？
已经有6人回复
- 科学家发明复合纳米材料合成新方法
已经有6人回复
- 氮气吸附脱附等温曲线分析
已经有3人回复
- 中国LED或面临国际巨头专利诉讼
已经有12人回复
- 铜基复合材料导电性测试
已经有5人回复
- 学术论文 酯与高支化聚苯乙烯共混改性的研究 树枝状尼龙6的合成与性能研究
已经有19人回复
- 复合材料的弯曲性能与什么有关系
已经有23人回复
- 【讨论】金属基的复合材料和陶瓷基的复合材料区别
已经有12人回复
charles917
木虫 (著名写手)
- 食品EPI: 10
- 应助: 22 (小学生)
- 金币: 4252.3
- 红花: 7
- 帖子: 1261
- 在线: 74.6小时
- 虫号: 339750
- 注册: 2007-04-07
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
【答案】应助回帖
★ ★
junwen6516(金币+1): 鼓励交流 2011-07-14 20:36:45
金妮儿77(金币+1): 谢谢你的回答，我是新虫，没有那么多奖励给你！你的这几条研究框架很好！但其实我想找到具体的操作方法，因为一会就要进实验室开始做了！我自己再摸索看看吧！谢谢~ 2011-07-15 07:25:15
小损样儿(金币+1): 鼓励专家应助，奖励EPI一枚…… 2011-07-15 09:44:20
小损样儿(食品EPI+1): 2011-07-15 09:44:34
sweety: 回帖置顶 2011-12-30 09:37:56
junwen6516(金币+1): 鼓励交流 2011-07-14 20:36:45
金妮儿77(金币+1): 谢谢你的回答，我是新虫，没有那么多奖励给你！你的这几条研究框架很好！但其实我想找到具体的操作方法，因为一会就要进实验室开始做了！我自己再摸索看看吧！谢谢~ 2011-07-15 07:25:15
小损样儿(金币+1): 鼓励专家应助，奖励EPI一枚…… 2011-07-15 09:44:20
小损样儿(食品EPI+1): 2011-07-15 09:44:34
sweety: 回帖置顶 2011-12-30 09:37:56
|
1、确定你复合果汁的香气香味方向，比如说你是需要偏香瓜香味的还是？ 2、你不用全部使用香瓜和西瓜的浓缩果汁，可以使用苹果汁什么的替代，然后加西瓜等香精补充香气，加了苹果汁可以补充过之感 3、复合果汁若加果肉需要考虑体系稳定性 |
2楼2011-07-14 20:15:42
3楼2011-07-14 23:08:02
roblee-70
木虫 (著名写手)
- 应助: 5 (幼儿园)
- 金币: 5744.1
- 红花: 2
- 帖子: 1608
- 在线: 76小时
- 虫号: 450980
- 注册: 2007-11-04
- 性别: GG
- 专业: 保护生物学与恢复生态学
4楼2011-07-15 08:55:55
 |
5楼2011-07-16 13:06:35
212410
银虫 (小有名气)
- 应助: 8 (幼儿园)
- 金币: 452.4
- 散金: 153
- 帖子: 148
- 在线: 98.7小时
- 虫号: 1067856
- 注册: 2010-08-01
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
6楼2011-07-16 23:38:33
importantwu
铁虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 4895.6
- 红花: 2
- 帖子: 769
- 在线: 136.2小时
- 虫号: 1083853
- 注册: 2010-08-28
- 性别: GG
- 专业: 生物力学与生物流变学
7楼2011-07-21 12:27:45
