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xiaohong88

银虫 (小有名气)

[求助] 菌体生长量

各位好:
       我对一株放线菌进行种子培养基的优化,看到有的文献说指标为菌丝生长量。我想问一下这个菌丝生长量是指稳定期的菌丝量吗?是不是稳定期的菌丝量比较大,在一定的程度上也表明对数期的生长速率比较快?
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不断追逐自己的梦想!
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xiaohong88

银虫 (小有名气)

好难,有点不太明白,您的意思就是说在进行种子培养基优化时的指标是根据发酵产物的效果来进行评价?
不断追逐自己的梦想!
5楼2011-07-08 15:30:24
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iaminxanadu

木虫 (正式写手)

★ ★
rainwander(金币+2): 鼓励交流 2011-07-13 16:00:48
因为发酵开始,都说接种量得问题,所以我理解你看的那篇文献应该是指接种时刻的生长量把。

种子培养基的优化比较复杂。

首先明确种子这个阶段是斜面(或甘油管)过渡到上罐发酵的一个菌体获得阶段。
那么这一阶段的本质要求是什么呢?就是获得一定量的可以自食其力可以从事大生产的劳力。
2楼2011-07-07 09:58:35
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iaminxanadu

木虫 (正式写手)

★ ★
rainwander(金币+2): 你可以一个帖子编辑完,很不错,鼓励一下 2011-07-13 16:01:20
还没说法呢

而种子培养基的组分也是一种过渡,即和发酵培养基有像的地方。很关键的。比如葡萄糖,生长因子。。。。总之,这一设计的初衷就是,不能养很多白吃,但又不能一时半会儿长不成一个适量群体。

所以,我觉得单纯的拿生长量来衡量种子是不恰当的。
3楼2011-07-07 10:01:49
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iaminxanadu

木虫 (正式写手)


总是自己自动发帖呢?

种子的质量包括了种子数量,但不是全部。然而我们做发酵时一般都说接种量百分之多少。这就需要考虑更多的信息,种子长到什么程度了,成熟了吗?实质就是一种代谢状态,有的种子是拿生物量衡量,有的是拿pH。。。。很多。但你这一优化好像就不行了,组分变了啊~

所以,最好是拿发酵效价作为指标。

即,先限定一个时间,之后每隔N小时后去接发酵
根据最终发酵结果来评判用哪个组分、那个状态的种子
4楼2011-07-07 10:08:31
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