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xiaohong88

银虫 (小有名气)

[求助] 菌体生长量

各位好:
       我对一株放线菌进行种子培养基的优化,看到有的文献说指标为菌丝生长量。我想问一下这个菌丝生长量是指稳定期的菌丝量吗?是不是稳定期的菌丝量比较大,在一定的程度上也表明对数期的生长速率比较快?
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iaminxanadu

木虫 (正式写手)

引用回帖:
Originally posted by 郝钊 at 2011-07-13 11:41:10:
我看你们来来回回说了这么多,还是没明白你的意思,不是在优化种子培养基吗?那你就测不同培养基条件下的生长曲线,看对数期到来的早晚以及比生长速率,至于生长量的测定,你固定一种就是了,比如菌丝的干重或者湿 ...

我已经解释了,不能只看生长曲线的。可以的话仔细看一下回帖。

对数生长期来得早就好吗?比生长速率大就好吗?
13楼2011-07-13 13:00:34
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查看全部 14 个回答

iaminxanadu

木虫 (正式写手)

★ ★
rainwander(金币+2): 鼓励交流 2011-07-13 16:00:48
因为发酵开始,都说接种量得问题,所以我理解你看的那篇文献应该是指接种时刻的生长量把。

种子培养基的优化比较复杂。

首先明确种子这个阶段是斜面(或甘油管)过渡到上罐发酵的一个菌体获得阶段。
那么这一阶段的本质要求是什么呢?就是获得一定量的可以自食其力可以从事大生产的劳力。
2楼2011-07-07 09:58:35
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iaminxanadu

木虫 (正式写手)

★ ★
rainwander(金币+2): 你可以一个帖子编辑完,很不错,鼓励一下 2011-07-13 16:01:20
还没说法呢

而种子培养基的组分也是一种过渡,即和发酵培养基有像的地方。很关键的。比如葡萄糖,生长因子。。。。总之,这一设计的初衷就是,不能养很多白吃,但又不能一时半会儿长不成一个适量群体。

所以,我觉得单纯的拿生长量来衡量种子是不恰当的。
3楼2011-07-07 10:01:49
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iaminxanadu

木虫 (正式写手)


总是自己自动发帖呢?

种子的质量包括了种子数量,但不是全部。然而我们做发酵时一般都说接种量百分之多少。这就需要考虑更多的信息,种子长到什么程度了,成熟了吗?实质就是一种代谢状态,有的种子是拿生物量衡量,有的是拿pH。。。。很多。但你这一优化好像就不行了,组分变了啊~

所以,最好是拿发酵效价作为指标。

即,先限定一个时间,之后每隔N小时后去接发酵
根据最终发酵结果来评判用哪个组分、那个状态的种子
4楼2011-07-07 10:08:31
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