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同仁们,有做的乳酸菌发酵的,菌量能到多少?
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kcb331202273
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同仁们,有做的乳酸菌发酵的,菌量能到多少?
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2011-07-05 15:55:32
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发酵液还是菌粉的的菌量啊
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牛逼的牛逼着的牛逼
2楼
2011-07-08 00:11:50
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scelab(金币+1): 谢谢交流 2011-07-19 18:52:42
细菌发酵正常情况都得达到九次方,酵母都能达到八次方呢
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3楼
2011-07-08 09:55:30
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scelab(金币+2): 鼓励新虫 2011-07-19 18:52:57
应该很大吧。我的18个小时就很多了,如果你想更大,建议控制pH
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好好发酵!
4楼
2011-07-10 22:16:12
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flowerwxh
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scelab(金币+2): 鼓励新虫 2011-07-19 18:53:08
我这边的乳酸菌是兼性厌氧的,菌量不怎么高。打算改变培养基或是培养条件提高菌量呢
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菌种
5楼
2011-07-19 10:54:46
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kcb331202273
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我现在能到100亿,发酵液,不知道能不能在提高。
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6楼
2011-09-28 14:27:19
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