应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » ［有奖讨论］推荐您所喜欢（自己或别人）的食品导师
917/10返回列表首页上一页5678910下一页
查看: 7895  |  回复: 90
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前主题已经存档。

zhwx0406

铁虫 (小有名气)
★ ★ ★
xijihu(金币+3):欢迎来到食品版块,期待对本版块的发展与建设提出宝贵意见
学　　校：南昌大学
老师姓名：郑为完，教授，博导
研究方向：微胶囊技术（有中国最大的自己的粉末油脂公司）
科研条件：科技部重点实验室
喜好什么样的学生：勤奋自觉
备　　注：渊博的学识，谦虚严谨的治学方式，诚挚待人的为人风范，特别为学生着想！！！经常跟学生聊天。
赞一下(5人) 回复此楼
61楼2007-01-30 21:43:18
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xijihu

木虫 (著名写手)

木虫食品集团总监
此帖子奖励继续!
欢迎推荐江南大学
        中国海洋大学
         华南理工大学
        中国农业大学等各个学校的优秀教师
赞一下 回复此楼
运动比学习重要 学习比睡眠重要 睡眠比交际重要 交际比饮食重要 饮食比娱乐重要 娱乐可要可不要 我有勇气接受我必须接受的. 我有力量改变我能够改变的
62楼2007-05-31 13:49:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

shuqunwei197910

铁杆木虫 (正式写手)

1

★ ★ ★
xijihu(金币+3):谢谢您的分享,欢迎来到食品版块,
学　　校：河南工业大学（原郑州粮食学院）
老师姓名：刘玉兰
研究方向：从事油脂与植物蛋白工程研究
科研条件：省重点实验室，经费充足，仪器先进
喜好什么样的学生：爱动脑，动手，科研能力强的学生
备　　注：近年来在学院的工作和考评中，取得了一定的成绩，多次收到表彰。1988-1989年度、1995-1996年度、1997-1999年度被评为学院优秀教师，1998、1999、2000年被评为院优秀班主任，1998年度、1999年度被评为学院优秀民盟盟员，2001年被评为院优秀导师，2002年评为郑州市社会实践先进个人，2003年被评为院学生就业先进工作者，1999年被评为“河南省首届百名巾帼科技带头人”，同时被授予“河南省三八红旗手”荣誉称号。
赞一下(5人) 回复此楼
63楼2007-06-01 11:37:19
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

shuqunwei197910

铁杆木虫 (正式写手)
★ ★
xijihu(金币+2):谢谢您的分享,欢迎来到食品版块,
学　　校：南京农业大学
老师姓名：盖钧镒
研究方向：植物遗传育种学的研究与教学工作，尤其专长于大豆种质资源、新品种选育、以及数量遗传与实验统计的研究
科研条件：国家为盖钧镒院士配备了一流的设备和仪器，多多的经费
喜好什么样的学生：认真自觉的学生，勤奋好学的科研人才
备　　注：盖钧镒教授他数十年如一日，追求真理，执着探索，锲而不舍。他学识渊博，治学严谨，为人正直，平易近人，深受师生爱戴。他先后为作物遗传育种学科培养了2名博士后、30多名博士和60多名硕士，其中有的已成为所在单位的业务骨干，知名中青年学者。他累计发表论文380余篇，主编《试验统计方法》和《作物育种学各论》两部面向21世纪教材。他参编的《田间试验和统计方法》获得国家教学成果一等奖。由于他的突出成就，1984年获国家级有突出贡献的中青年专家称号，1998年获中华农业科教基金科研奖
赞一下(5人) 回复此楼
64楼2007-06-01 11:47:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

brightness22

金虫 (正式写手)

1

★ ★
xijihu(金币+2):谢谢您的分享,欢迎来到食品版块,
学　　校：宁波大学
老师姓名：王鸿飞
研究方向：功能性食品
喜好什么样的学生：实际动手能力强的，王老师据说比较公平
备　　注：发表了很多一级核心文章，EI等收录不少。识面很广，涉及领域也多，科研经费充足。为人很好，乐意帮助学生，对于生活和学习上都可请教于他！听说每学年都发给学生很多补助呢。
我目前知道最好的导师！ 非常让人敬佩。
赞一下(5人) 回复此楼
人体内环境的酸碱度应该在pH值7.35~7.45之间，人体的体液应该呈现弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。如果pH值长期是酸性体质，免疫力就会低下，并能引 .
65楼2007-06-01 12:43:33
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

shuangwaiwai

金虫 (小有名气)

0.5

★ ★ ★
xijihu(金币+3):谢谢您的分享,欢迎来到食品版块,
学　　校：江南大学
老师姓名：汤坚老师
研究方向：食品风味物质，食品安全，天然产物的分离纯化及功能性研究
科研条件： 分析测试中心是汤老师一手创立，现他的学生遍布各个分析室，随时方便使用
喜好什么样的学生：没听说过汤老师挑剔学生
备　　注：超凡脱俗，长者风范。为人谦和，尊重学生。
不知道现在他是否停招了
赞一下(5人) 回复此楼
66楼2007-06-01 19:58:07
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

shuqunwei197910

铁杆木虫 (正式写手)
★ ★
kkmonkey(金币+2):谢谢分享，迟到的奖励，欢迎常来食品版！
学　　校：郑州轻工业学院
老师姓名：杨公明
研究方向：农产品加工新工艺与设备、食品中低温加工处理技术
科研条件：河南和郑州轻工业学院大力支持他搞科研，给他提供一流的设备和实验室
喜好什么样的学生：勤奋好学吃苦耐劳积极向上具有合作精神
备　　注：1992年赴法留学，获法国Bourgogue大学高级研究文凭（DSER）和法国著名高校ENSAM博士。留法工作期间任法国荣纳高技术中心研究员。省级优秀回国留学人员，享受国务院特殊津贴。 现主持国家重大专项、星火计划、“中法先进技术项目（PRA）”、 863项目子课题各一项，陕西省科技攻关项目3项、河南省杰出人才基金一项，广东省农业攻关及多项横向课题。
赞一下(11人) 回复此楼
67楼2007-06-02 09:32:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

shuqunwei197910

铁杆木虫 (正式写手)
★ ★
kkmonkey(金币+2):谢谢分享，迟到的奖励，欢迎常来食品版！
学　　校：郑州轻工业学院
老师姓名：赵玉生
研究方向：农产品营养、加工、贮藏和安全方面的高新技术研究
科研条件：获得了丹麦国家教育部的奖学金和瑞典 FRONKS 食品冻干集团公司提供的继续攻读博士学位的巨额经济资助
喜好什么样的学生：有创新的学生
备　　注：1985-1989 年在丹麦技术大学食品与生物工程系进修，此间曾主持和承担欧共体跨国集团重大科研项目，取得了丰硕的成果，多次到巴黎、伦敦、瑞士和莫斯科参加国际学术交流会议。有专著《 PHYSICAL PROPERTIS OF FOOD 》在英国London Applied Science 应用科学出版社出版，及论文《 POTATO IN DRYING 》在美国国际核心刊物《 FOOD ENGINEERING 》首篇首页发表，1997 年 11 月被美国纽约科学院（ NEW YORK ACADEMYOF SCIENCE ）吸纳为成员。
赞一下(10人) 回复此楼
68楼2007-06-02 10:51:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

shuqunwei197910

铁杆木虫 (正式写手)
★ ★
kkmonkey(金币+2):谢谢分享，迟到的奖励，欢迎常来食品版！
学　　校：中国海洋大学
老师姓名：薛长湖
研究方向：主要研究方向为水产品化学、水产品加工、海洋生物技术
科研条件：分别承担“九五”攻关项目和国家“863”项目，经费充足，仪器和实验室国家一流的。
喜好什么样的学生：有创造性的博士和硕士。
备　　注：已完成10多项科研课题，主要包括国家“九五”攻关项目《海藻大规模培养生产EPA/DHA及其抗氧化研究》，国家“863”项目《海带硫酸多糖的结构分析及其生理活性的研究》，国家自然科学基金项目《虾蟹海产品香味前体及反应途径的研究》，国家“863”项目《海带综合利用新技术的研究与开发》（一期）等。已发表论文100多篇，其中被SCI收录12篇；申请专利9项，获得专利证书5项，获得省级科技成果奖2项。现主持国家级科研项目5项。兼任中国水产学会水产品加工与综合利用分会主任委员。
赞一下(10人) 回复此楼
69楼2007-06-03 19:51:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

匿名

用户注销 (初入文坛)
本帖仅楼主可见
赞一下
70楼2007-06-05 22:09:39
已阅   申请食品EPI   回复此楼   编辑   查看我的主页
相关版块跳转 我要订阅楼主 xijihu 的主题更新
917/10返回列表首页上一页5678910下一页
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 为什么资助数各大高校都创新高，自己申请怎么就这么难 +6 Kittylucky 2026-08-27 6/300 2026-08-27 16:23 by l_zh2008
[教师之家] 导师吐槽：我怎么摊上了这么个极品研究生！ +6 苏东坡二世 2026-08-23 6/300 2026-08-27 13:57 by zhangjianl
[基金申请] 青基如何破局 +3 lyz123lyz 2026-08-27 4/200 2026-08-27 13:08 by kulium
[基金申请] 怎么看青基中了没有啊 +5 叶九微 2026-08-26 5/250 2026-08-27 10:35 by l_zh2008
[基金申请] 面上合作单位盖章 +3 ssyjh 2026-08-27 3/150 2026-08-27 09:59 by 阿拉贡aragon
[基金申请] 为什么 国际(地区)合作与交流项目 没有放榜？ 10+3 majunge000 2026-08-26 11/550 2026-08-27 08:42 by 北京莱茵编辑
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 LIbGuocjEEYw 2026-08-26 4/200 2026-08-27 02:01 by Ie9AyIAvGbvs
[基金申请] 2026年的国家社科基金项目通讯评审的新规则与新动向、新挑战 +7 process2012 2026-08-23 10/500 2026-08-26 19:23 by hmhminy
[基金申请] 2026年8月25日国自然放榜前突然收到列入评审专家邮件，有关系吗？ +25 木水思豆 2026-08-25 28/1400 2026-08-26 14:53 by draco1987
[基金申请] 能否退出参与的面上项目解除限项 +23 koalala 2026-08-24 26/1300 2026-08-26 14:29 by 宝贝虫子
[基金申请] 为什么国自然不能直接公布 +4 bjdxyxy 2026-08-26 4/200 2026-08-26 13:12 by qingmu1201
[基金申请] 国际合作可查了，中了面上 (EPI+1)(金币+50) +18 Ldrop2023 2026-08-26 18/900 2026-08-26 11:15 by cmrandy
[基金申请] 系统进不去 +4 yanglien 2026-08-26 5/250 2026-08-26 11:10 by wenfengw83
[基金申请] 今天务委会开完了，明天出结果吗 +19 angus9576 2026-08-25 23/1150 2026-08-26 10:03 by zp519
[基金申请] 在坚冰还盖着北海的时候，我看到了怒放的梅花。 (金币+10) +6 ziyangfang 2026-08-25 9/450 2026-08-25 20:26 by huagongfeihu
[基金申请] 某些机构，以效率低为荣，以效率低作为存在感 +9 yuleib84 2026-08-25 10/500 2026-08-25 17:14 by alexon
[基金申请] 没有任何消息-是不是就凉了 +9 图啦图啦 2026-08-24 10/500 2026-08-25 11:59 by 南海小哥
[基金申请] 我面上完蛋了 +13 且听虎啸 2026-08-20 14/700 2026-08-25 09:10 by mrkang
[基金申请] 看来今天不会放榜了？ +8 chengyan1220 2026-08-21 11/550 2026-08-21 17:52 by dcqxinyang
[基金申请] 应该是下周三26日公布了吧？ +4 哈哈蛤？ 2026-08-21 4/200 2026-08-21 10:58 by Vivilian
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭