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wgy2007

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

kissyls(金币+10): 谢谢你的帮助,还希望多多指教 2011-06-30 17:11:38
rainwander(EPI+1): 2011-06-30 19:31:39
我的建议是不要添加抑制剂,
1.增加发酵成本;
2.提取产品时添加的抑制剂能否处理干净,抑制剂对产品的质量是否会有影响。
3.添加这么高浓度的抑制剂我感觉对放线菌可能会起到抑制作用。
我是做生产的,提供几点建议供参考:
1.菌种纯化。
2.培养基灭菌控制好,使培养基保证无菌。如果培养基中不溶物较多可以适当提高灭菌温度或延长灭菌时间。
3.无菌操作严格,保证在接种的过程中不带入其它的微生物。
4.环境灭菌(包括无菌室、摇床间、摇床等要经常用消毒液杀菌后再用紫外线灭菌)。
5.不知你的放线菌是否产孢子,如果产孢子可以用孢子悬液直接接种种子罐,可以不用摇瓶培养种子。如果必须用摇瓶培养种子我建议加厚纱布塞或在纱布塞中间加棉花或直接用棉塞,在棉塞的外部加几层纱布。
以前我培养放线菌摇瓶种子的时候,也是总出现个别瓶染菌的情况,查了很多,最后将纱布塞改成棉塞好了,再也没有染过菌。
2楼2011-06-30 15:16:01
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