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木虫 (正式写手)

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[交流] 半胱氨酸和维生素c可以高温高压灭菌吗？已有3人参与

如题，谢谢各位虫友的热心帮助！！！

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1楼 2011-06-19 21:30:34

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ninuomi

新虫 (小有名气)

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性别: MM
专业: 药剂学

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖

VC感觉肯定不行。我试着配了两瓶培养基，一瓶加入0.5g/L半胱氨酸，一瓶不加。两瓶都加了刃天青指示剂。湿热灭菌后，加过半胱氨酸的为淡黄色，没加的是粉红色。（刃天青有氧粉红色，无氧淡黄色）感觉半胱氨酸湿热灭菌也不是不可以。可能部分失活，但不是全部，还是能发挥还原剂的作用。我看海博公司也有灭直接加了半胱氨酸的培养基（硫乙醇酸盐液体培养基），这肯定要湿热灭菌的呀。大概培养基中直接加入半胱氨酸在灭菌也是可以接受的。