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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【交流】马上要读研了，食品科学专业要看些什么书籍？
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hujiasong

铜虫 (著名写手)

[交流] 【交流】马上要读研了，食品科学专业要看些什么书籍？

大家好，我是一位今年刚考上食品科学研究生的学生，我本科读的是化学，跨考的食品方向。我想请教下虫友长辈们需要准备些什么样的书本，趁着暑假我可以好好看看。

[ Last edited by lovibond on 2011-6-28 at 12:13 ]
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1楼 2011-06-03 23:15:56
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meijuan1082

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
hujiasong(金币+1): 实践中发现问题，然后解决。恩，这是科研的一个路子。 2011-06-25 22:13:56
我也觉得关键不是看什么书，你可以看看能不能早点进实验室，这样能学到的东西会比较多，你也知道自己需要在哪些方面加强！
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7楼2011-06-04 13:27:24
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