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zhenhans

银虫 (小有名气)

[交流] 发酵液中含有蔗糖、果糖和多糖(分子量超3000),如何用高效液相定量蔗糖和果糖? 已有4人参与

发酵液中含有蔗糖、果糖和多糖(分子量超3000、甚至好几万),如何用高效液相定量蔗糖和果糖?谢谢大家了!
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禾古乃曰

新虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
6楼: Originally posted by xiaoxiao270 at 2011-06-02 14:22:21
分子量越大表示羟基越多,那样在柱子上吸附越牢,是洗脱不下来的,一般10个糖左右的多糖是没问题的,多了就不好说了,只能用糖柱了...

请问 如何定量聚合度为3-8的糖呢?3-5糖都有标样,而且也找到内标,需要做内标的标准曲线是吗?请教具体步骤
7楼2014-01-14 14:15:04
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xiaoxiao270

至尊木虫 (著名写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
jiangchunyong(金币+1): 谢谢! 2011-06-02 11:24:28
蔗糖和果糖用氨基柱+乙腈-水系统能分得很开的,多糖本身就是混合物,一般不能直接用液相柱测,多是用凝胶液相柱测下大概分子量范围
分离、分离
2楼2011-06-02 11:08:52
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zhenhans

银虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by xiaoxiao270 at 2011-06-02 11:08:52:
蔗糖和果糖用氨基柱+乙腈-水系统能分得很开的,多糖本身就是混合物,一般不能直接用液相柱测,多是用凝胶液相柱测下大概分子量范围

谢谢!请问氨基柱在使用时,对于待测样品的分子量有限定吗?发酵液是多糖,蔗糖和果糖的混合物,要是进行进一步纯化再去定量果糖和蔗糖,可能会造成比较大的误差,没打算用氨基柱去定量多糖,就是担心该发酵液不能进入氨基柱。。
3楼2011-06-02 11:54:02
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zgf340631735

至尊木虫 (文坛精英)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
示差检测器可以对糖类进行检测。具体的你可以查一查,打电话问问仪器公司。
学无止境
4楼2011-06-02 13:04:10
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