24小时热门版块排行榜    

查看: 894  |  回复: 5
本帖产生 1 个 食品EPI ,点击这里进行查看
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

qfflast

新虫 (小有名气)

[求助] 求解DSC图

请高手指点:
样品是大豆蛋白(不是纯品),升温速率5°C/min,密封型样品池,我不解的是1.对该类样品会有如此窄的峰吗?2.峰尖有绕回去的样子,如何理解?
仪器是TA的Q200,刚买,我问公司的技术支持,人家也不理我,是不是我太菜了!还望高手们耐心赐教.谢谢!
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qfflast

新虫 (小有名气)

即使有分解,也应该有合理的解释啊,怎么解释回峰呢?
3楼2011-05-29 14:15:36
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 6 个回答

serene365

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

qfflast(金币+10): 2011-05-29 14:13:10
junwen6516(食品EPI+1): 2011-05-29 19:59:24
sweety: 回帖置顶 2011-12-30 09:48:14
可能你的DSC温度做的太高了吧,蛋白比较容易高温分解。建议你先做一下TGA,确定它的热分解温度后,在做DSC。DSC的温度范围要在材料未热分解之内。
2楼2011-05-29 12:06:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

serene365

金虫 (正式写手)

引用回帖:
Originally posted by qfflast at 2011-05-29 14:15:36:
即使有分解,也应该有合理的解释啊,怎么解释回峰呢?

你所说的回峰出现在接近20℃的时候,此时样品可能已经处于热分解状态了,气体的产生使DSC仪器对热量的计算不稳定。建议先做TGA,然后重新测一下DSC,再做推断吧。
4楼2011-05-29 14:29:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

serene365

金虫 (正式写手)

引用回帖:
Originally posted by serene365 at 2011-05-29 14:29:28:
你所说的回峰出现在接近20℃的时候,此时样品可能已经处于热分解状态了,气体的产生使DSC仪器对热量的计算不稳定。建议先做TGA,然后重新测一下DSC,再做推断吧。

200℃
5楼2011-05-29 14:29:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 304求调剂 +4 ahbd 2026-03-14 4/200 2026-03-16 16:48 by 我的船我的海
[考研] 318求调剂 +3 Yanyali 2026-03-15 3/150 2026-03-16 16:41 by houyaoxu
[考研] 285求调剂 +6 ytter 2026-03-12 6/300 2026-03-16 15:05 by njzyff
[考研] 327求调剂 +6 拾光任染 2026-03-15 11/550 2026-03-15 22:47 by 拾光任染
[考研] 本科南京大学一志愿川大药学327 +3 麦田耕者 2026-03-14 3/150 2026-03-14 20:04 by 外星文明
[考研] 材料与化工(0856)304求B区调剂 +7 邱gl 2026-03-10 11/550 2026-03-14 12:18 by 邱gl
[考研] 308 085701 四六级已过求调剂 +7 温乔乔乔乔 2026-03-12 14/700 2026-03-14 10:49 by JourneyLucky
[考研] 学硕285求调剂 +13 Wisjxn 2026-03-12 46/2300 2026-03-14 10:33 by JourneyLucky
[考研] 材料工程,326分,求调剂 +6 KRSLSR 2026-03-10 6/300 2026-03-13 23:47 by JourneyLucky
[考研] 285 求调剂 资源与环境 一志愿北京化工大学 +3 未名考生 2026-03-10 3/150 2026-03-13 23:04 by JourneyLucky
[考研] 332求调剂 +3 zjy101327 2026-03-11 6/300 2026-03-13 22:48 by JourneyLucky
[考研] 304求调剂 +6 Mochaaaa 2026-03-12 7/350 2026-03-13 22:18 by 星空星月
[考研] 301求调剂 +6 Liyouyumairs 2026-03-11 6/300 2026-03-13 20:11 by JourneyLucky
[考研] 求调剂 +5 一定有学上- 2026-03-12 5/250 2026-03-13 18:31 by ms629
[考研] 302求调剂 +6 负心者当诛 2026-03-11 6/300 2026-03-13 16:11 by JourneyLucky
[考研] 314求调剂 +7 无懈可击的巨人 2026-03-12 7/350 2026-03-13 15:40 by JourneyLucky
[考研] 274求调剂 +3 S.H1 2026-03-12 3/150 2026-03-13 15:15 by JourneyLucky
[考研] 270求调剂 085600材料与化工专硕 +3 YXCT 2026-03-11 3/150 2026-03-13 10:13 by houyaoxu
[考研] 化工0817调剂 +8 灿若星晨 2026-03-10 8/400 2026-03-10 22:44 by 星空星月
[考研] 一志愿:武汉理工,材料工程,英二数二 总分314 +3 2202020125 2026-03-10 4/200 2026-03-10 13:54 by xiongyaxuan
信息提示
请填处理意见