应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 求解DSC图
61/1返回列表
查看: 889  |  回复: 5
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
本帖产生 1 个 食品EPI ，点击这里进行查看

qfflast

新虫 (小有名气)

[求助] 求解DSC图

请高手指点:
样品是大豆蛋白(不是纯品),升温速率5°C/min,密封型样品池,我不解的是1.对该类样品会有如此窄的峰吗?2.峰尖有绕回去的样子,如何理解?
仪器是TA的Q200,刚买,我问公司的技术支持,人家也不理我,是不是我太菜了!还望高手们耐心赐教.谢谢!
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2011-05-28 13:15:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

serene365

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

qfflast(金币+10): 2011-05-29 14:13:10
junwen6516(食品EPI+1): 2011-05-29 19:59:24
sweety: 回帖置顶 2011-12-30 09:48:14
可能你的DSC温度做的太高了吧，蛋白比较容易高温分解。建议你先做一下TGA，确定它的热分解温度后，在做DSC。DSC的温度范围要在材料未热分解之内。
赞一下(1人) 回复此楼
2楼2011-05-29 12:06:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qfflast

新虫 (小有名气)
即使有分解，也应该有合理的解释啊，怎么解释回峰呢？
赞一下 回复此楼
3楼2011-05-29 14:15:36
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

serene365

金虫 (正式写手)
引用回帖:
Originally posted by qfflast at 2011-05-29 14:15:36:
即使有分解，也应该有合理的解释啊，怎么解释回峰呢？

你所说的回峰出现在接近20℃的时候，此时样品可能已经处于热分解状态了，气体的产生使DSC仪器对热量的计算不稳定。建议先做TGA，然后重新测一下DSC，再做推断吧。
赞一下 回复此楼
4楼2011-05-29 14:29:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

serene365

金虫 (正式写手)
引用回帖:
Originally posted by serene365 at 2011-05-29 14:29:28:
你所说的回峰出现在接近20℃的时候，此时样品可能已经处于热分解状态了，气体的产生使DSC仪器对热量的计算不稳定。建议先做TGA，然后重新测一下DSC，再做推断吧。

200℃
回复此楼
5楼2011-05-29 14:29:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qfflast

新虫 (小有名气)
谢谢指点,非常!
回复此楼
6楼2011-05-30 10:06:15
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 qfflast 的主题更新
61/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[文学芳草园] 伙伴们，祝我生日快乐吧 +17 myrtle 2026-03-10 26/1300 2026-03-16 18:32 by 青橙Ln
[考研] 333求调剂 +3 文思客 2026-03-16 7/350 2026-03-16 18:21 by 文思客
[考研] 0854控制工程 359求调剂 可跨专业 +3 626776879 2026-03-14 9/450 2026-03-16 17:42 by 626776879
[考研] 285求调剂 +6 ytter 2026-03-12 6/300 2026-03-16 15:05 by njzyff
[考研] 308求调剂 +3 是Lupa啊 2026-03-16 3/150 2026-03-16 10:07 by 求调剂zz
[基金申请] NSFC申报书里申请人简历中代表性论著还需要在申报书最后的附件里面再上传一遍吗 20+5 NSFC2026我来了 2026-03-10 14/700 2026-03-15 23:53 by 不负韶华的虎
[考研] 求老师收留调剂 +4 jiang姜66 2026-03-14 5/250 2026-03-15 20:11 by Winj1e
[考研] 274求调剂 +4 时间点 2026-03-13 4/200 2026-03-15 15:29 by Rambo13
[考研] 0856专硕279求调剂 +5 加油加油！? 2026-03-15 5/250 2026-03-15 11:58 by 2020015
[考研] 070305求调剂 +3 mlpqaz03 2026-03-14 4/200 2026-03-15 11:04 by peike
[考研] 材料工程专硕，一志愿中国矿业大学，总分314，求调剂 +5 无懈可击的巨人 2026-03-10 5/250 2026-03-14 00:37 by JourneyLucky
[考研] 271求调剂 +10 生如夏花… 2026-03-11 10/500 2026-03-14 00:35 by 卖报员小雨
[考研] 0805，333求调剂 +3 112253525 2026-03-10 3/150 2026-03-13 23:42 by JourneyLucky
[考研] 一志愿中科院，化学方向，295求调剂 +4 一氧二氮 2026-03-11 4/200 2026-03-13 22:35 by JourneyLucky
[考研] 材料工程调剂 +9 咪咪空空 2026-03-12 9/450 2026-03-13 22:05 by 星空星月
[考研] 求调剂 +3 程雨杭 2026-03-12 3/150 2026-03-13 15:06 by JourneyLucky
[考博] 福州大学杨黄浩课题组招收2026年专业学位博士研究生，2026.03.20截止 +3 Xiangyu_ou 2026-03-12 3/150 2026-03-13 09:36 by duanwu655
[考博] 读博申请 +5 感dd 2026-03-10 7/350 2026-03-11 17:02 by QGZDSYS
[考研] 279求调剂 +3 莫xiao 2026-03-10 4/200 2026-03-11 08:06 by 斩魂滴兔子！
[考研] 求调剂材料专硕293 +6 段_(:з」∠)_ 2026-03-10 6/300 2026-03-10 18:22 by ms629
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭