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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 精细化工 » 表面活性剂 » 关于saa，两性分子，单分子层的问题，求牛人解答。。。。。
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nisternooy

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1楼 2011-05-17 14:50:52
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flycatt0909

金虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
nisternooy(金币+1): 2011-05-18 16:59:26
blueboy(金币+3, FC-EPI+1): 鼓励应助,呵呵，常来精细版 2011-05-19 20:55:58
1.Saa是指能显著改变液体表面张力或二相间界面张力的物质。分子中含有亲水基团和憎水基团。而两亲分子是指同时含有亲水基团和憎水基团的物质，但它不一定能够改变两相间的界面张力。
2.两亲分子不一定能在气液界面排列整齐。比如：乙醇，醋酸都是两亲分子，但溶于水后，不能在气液表面表面聚集。
3.这个问题就看Saa的定义了。能降低界面张力，同时含有亲水亲油基团的就是Saa。因此，测量界面张力是判断某物质是否为Saa的初步实验。我个人认为能降低界面张力，同时又有cmc的才是Saa。但一些聚合物也能改变界面张力，但没有cmc，因此我不认为它们是Saa。（个人观点，不对请大家指正）
4.我个人感觉从分子结构入手比较好。按照不同浓度测量界面张力，看是否有cmc，就知道这个物质能不能在界面定向排列了。
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你猜
2楼2011-05-18 04:19:38
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nisternooy

禁虫 (小有名气)
blueboy: 多看书嘛，多看书。。。。 2011-05-19 20:56:12
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3楼2011-05-19 00:26:00
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porlority

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

nisternooy(金币+1): 大哥，请麻烦再说详细点。。。。 2011-05-20 13:50:59
单分子层的形成主要与表面活性剂分子的结构有关，另外也与底液（水相或油相）有关系。根据Saa结构单分子膜可分为可溶性和不溶性单分子膜。
不知道你想做什么样的？
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执子之手，与之偕老
4楼2011-05-20 08:24:39
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nisternooy

禁虫 (小有名气)
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5楼2011-05-20 14:10:47
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nisternooy

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6楼2011-05-20 14:29:31
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llc239

至尊木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

★
dengfeiwolf(金币+1): 鼓励参与讨论 2011-05-22 23:13:29
为什么只看物化书呢？看看胶体与界面化学的书应该更好一点吧
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7楼2011-05-22 14:06:47
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nisternooy

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8楼2011-05-23 23:05:12
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