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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 霉菌在发酵罐中转速能不能提高？
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gaoqian8717

金虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by liouwzh at 2011-05-03 12:20:06:
楼主如果担心DO不足，可以适当增加罐压，一般最高可到0.05mPa，但不是罐压也不要太高，太高的罐压不利于CO2的排出。还有一个备选的方案是改变桨叶的类型或者增大桨叶尺寸增大发酵罐中桨叶的径高比，也可有效的加大 ...

谢谢你的回复，可是首先我们学校购买的罐只能是这样的，没有改变桨叶类型等的选择；其次，这种罐只有通气量和转速、温度、pH的设置参数，没有罐压的设置。。。
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11楼2011-05-03 22:39:44
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wgy2007

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

1.不知道你的发酵罐是否是美国NBS的，如果是的话罐压控制在0.05Mpa是没问题的，我以前用过NBS Bioflor110 14L的发酵罐，整个罐体全是玻璃的，最大的压力达到过0.08～0.1Mpa，可以在尾气排放管处加一个可以安压力表的三通，用硅胶管连接即可，在压力表后安硅胶管，用止血夹来调节压力，而且有一定的罐压可以有效的控制泡沫的产生，可以减少消泡剂的用量。
2.不知道你的消泡剂是怎么用的，最好不要用浓的消泡剂，一般配制2～10％的浓度灭菌后使用，浓度高的消泡剂有时消泡效果反而不好，如果泡沫不是很多，没有出现逃液的情况可以尽量少加消泡剂，消泡剂加的多也会影响发酵液中的溶解氧。
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12楼2011-05-04 10:41:54
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