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liyanhua66

金虫 (初入文坛)

[交流] 【分享】吃虫奇闻【已搜无重复】

蜈蚣:据旧籍记载,有多种吃法。清朝中叶,上海青浦一带喜欢吃蜈蚣,先把蜈蚣煮熟,去其头足与皮,然后与鸡一起炖汤,味道鲜美。广东吃蜈蚣,有人指从尾部一吸,把壳丢弃,这是另一种吃法。北方人把蜈蚣先浸以酒,再放在锅里炸。
      
   蚱蜢:吃法与蝗虫相似,或上一燎变吃,也有晒干。山西人最爱吃,据说味道似虾。
      蝗虫:这是啃吃粮食的大害虫,过去,北方人在春夏蝗虫滋生之时,捕捉蝗虫,放在火上炙燎,以便消灭害虫,一边炙而嚼之,有的油炸下酒,颇香脆,“食之者甘之如饴。”

[ Last edited by kidy008 on 2008-8-21 at 09:35 ]
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njxy56

0.25

比较的怪异。

[ Last edited by kidy008 on 2008-8-21 at 09:45 ]
2楼2006-09-19 15:25:02
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