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【求助】谁能帮我解释一下这个到底是什么乙酯?
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shuilingzi
金虫
(初入文坛)
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[交流]
【求助】谁能帮我解释一下这个到底是什么乙酯?
帮我翻译一下:Doconoate ethyl ester什么意思吧!谢谢啦
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2011-04-14 19:14:07
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Edward0513
金虫
(职业作家)
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★
junwen6516(金币+1): 感谢交流 2011-04-14 21:18:59
shuilingzi(金币+2): 谢谢啦 2011-04-15 14:21:45
癸酸乙酯
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2楼
2011-04-14 20:52:46
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小损样儿
铁杆木虫
(职业作家)
食品EPI: 84
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虫号: 828880
★
junwen6516(金币+1, 食品EPI+1): 感谢交流 2011-04-15 13:11:08
shuilingzi(金币+3): 非常感谢 2011-04-15 14:21:30
sweety: 回帖置顶 2011-12-30 10:25:37
准确的说法是:Deconoate ethyl ester 。Doconoate这个单词我查阅了医药大词典和牛津高阶7都是不存在的。Deconoate ethyl ester是癸酸乙酯的意思。癸酸乙酯可以作为香料,配制果香、坚果、干酪、白兰地酒型香精,用于食品、香皂及花香型香精的调香剂。
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3楼
2011-04-15 12:58:29
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charles917
木虫
(著名写手)
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帖子: 1261
在线: 74.6小时
虫号: 339750
★
小木虫(金币
+0.5
):给个红包,谢谢回帖
就是癸酸与乙醇的反应产物,可作为合成的香精原料使用。
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4楼
2011-05-07 13:55:40
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