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【求助】多聚物纳米颗粒在冻干过程中加入蔗糖是为什么？ 已有4人参与
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在很多生物制品的冷冻干燥过程需要加入蔗糖等，是有利于除水。 我最近看的文献说多聚物纳米颗粒在冻干过程中也要加蔗糖，不加的话在冻干过程中容易发生聚集，这是什么原理呢？ |
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