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Ida-jh

新虫 (初入文坛)

[交流] 【讨论】枣红素含量检测

哪位高人从枣皮里面浸提过色素啊,可以直接用氢氧化钠浸提吗?有啥方法可以检测色素物质含量吗?我想做色素的纯化,可是没有找到合适的检测指标?请大家指教哈!谢谢!
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